Contenu:
- Vidéo médicale: le RIZ: les diabétiques peuvent-ils en manger?
- Snacks avec une teneur en glucides d'environ 10-20 grammes:
- En-cas contenant environ 30 grammes de glucides (à consommer avant de faire de l'exercice):
- Conseils à retenir:
Vidéo médicale: le RIZ: les diabétiques peuvent-ils en manger?
Pour ceux d'entre vous qui ont le diabète, préparer des aliments sains est certainement important. Mais qu'en est-il des collations? Vous devez également faire attention au type de collation que vous consommez. C, amilan est identique aux aliments riches en sucre et en gras. Mais vous n'avez pas à vous inquiéter, de nombreux types de collations pouvant servir de référence.
Les types de collations à base de céréales, de fruits ou de légumes sont le meilleur choix, car ils sont plus sains que les collations salées et les sucreries. Cette collation peut également battre et vous donner l'énergie dont vous avez besoin.
Indépendamment du nombre de collations souhaitées, le service est la clé pour contrôler la glycémie et éviter la prise de poids. Donc, évitez de passer par la salle de collations malsaine du supermarché et de changer vos collations avec des choix plus sains.
Voici quelques exemples de collations pouvant servir de référence, ainsi que le nombre de glucides qu’il contient.
En-cas contenant moins de 5 grammes de glucides:
- 15 amandes
- 3 branches de céleri + 1 cuillère à soupe de beurre d'arachide
- 5 carottes
- 5 tomates + 1 cuillère à soupe de sauce ranch
- 1 œuf à la coque
- 1 tasse de tranches de concombre + 1 cuillère à soupe de sauce ranch
- ¼ tasse de bleuets frais
- 1 tasse de salade verte + 1/2 tasse de concombre en dés + vinaigre et huile d'olive
- 1 popsicle sans sucre
- 1 bol de pop-corn
- 2 biscuits salés
- ½ tasse de gélatine sans sucre
- 1 ficelle à fromage
- 8 olives vertes
- 2 cuillères à soupe de graines de citrouille ou de sésame
- ¼ d'avocat (~ 4 g.)
Snacks avec une teneur en glucides d'environ 10-20 grammes:
- ¼ tasse mélange de fruits et noix
- 1 tasse de soupe au poulet, soupe à la tomate (faite avec de l'eau) ou soupe aux légumes
- 1 petite pomme ou orange
- 3 bols de pop-corn léger
- 1/3 tasse d'houmous + 1 tasse de légumes crus coupés frais (poivrons verts, carottes, brocolis, concombre, céleri, chou-fleur ou un mélange)
- ¼ de tasse de fromage à pâte molle + ½ tasse de fruits en conserve ou frais
- 1 quesadilla au fromage (faite avec une tortilla de maïs ou de blé + 1 once de fromage râpé) + ¼ de tasse de salsa
- 2 gâteaux de riz (4 pouces de diamètre) + 1 cuillère à soupe de beurre d'arachide
- 5 biscuits de blé (ou ¾ oz) + 1 morceau de ficelle de fromage
- ½ sandwich à la dinde (1 tranche de pain de blé + 2 onces de dinde + moutarde)
- ½ tasse de salade de thon + 4 biscuits salés
En-cas contenant environ 30 grammes de glucides (à consommer avant de faire de l'exercice):
- ½ sandwich au beurre de cacahuète (1 tranche de pain de blé + 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète) + 1 verre de lait
- 6 oz de yogourt + ¾ tasse de baies (myrtilles, mûres, framboises ou combinaisons)
- 1 muffin + 1 cuillère à café de margarine faible en gras
- 3/4 tasse de blé, de céréales + ½ tasse de lait écrémé
- 1 banane moyenne + 1 cuillère à soupe de beurre d'arachide
Conseils à retenir:
- Vous devez d'abord connaître la taille de votre portion et, en cas de doute, utilisez un verre et une cuillère.
- N'oubliez pas de compter les glucides que vous voulez manger.
- Évitez de grignoter devant une télévision ou un ordinateur ou en lisant ou en conduisant.
- Conservez des provisions de collations afin que vous n’ayez pas besoin d’acheter les ingrédients nécessaires pour manger une collation.
