Contenu:
- Vidéo médicale: Ce gastroentérologue révèle un traitement complet pour la gastrite
- Des aliments qui doivent être pris en compte par les ulcéreux?
- Guide de cuisine pour les ulcères
- Que devrait-on faire après avoir mangé?
Vidéo médicale: Ce gastroentérologue révèle un traitement complet pour la gastrite
De mauvaises habitudes alimentaires peuvent aggraver les symptômes de brûlures d'estomac. Vous pouvez facilement réduire le risque de brûlures d'estomac en empêchant l'acide de l'estomac de se replier dans votre œsophage. Nous pouvons vous aider en améliorant vos habitudes alimentaires.
Des aliments qui doivent être pris en compte par les ulcéreux?
Si vous avez des brûlures d'estomac, il est important d'éviter les aliments et les boissons susceptibles d'augmenter l'acide de l'estomac ou de provoquer des contractions gastriques. Consultez la liste des aliments populaires ci-dessous et découvrez ceux que vous pouvez et ne devez pas consommer.
- Les légumes: le brocoli, les asperges, les haricots verts, le céleri et le chou-fleur sont tous faibles en acide et peuvent être consommés.
- Des pommes de terre. Très polyvalent. D'autres légumes racines tels que les betteraves et les carottes sont également bons à la consommation. Cependant, réduire l'oignon.
- Gruau. La farine d'avoine est faible en sucre et contient beaucoup de fibres, elle ne causera pas de reflux acide d'estomac.
- Pain N'utilisez que du pain de blé entier blé entier ougrain entier non transformée car elle est remplie de fibres, de vitamines et d'autres nutriments.
- Riz. Il est difficile de manger sans riz, mais si possible, utilisez du riz brun.
- Viande et volaille, ou poisson et fruits de mer non gras. Vous pouvez toujours manger de la viande même si vous avez un ulcère de l'estomac, mais choisissez les morceaux qui en contiennent et évitez la graisse.
- Blanc d'oeuf Plein de protéines et faible en gras. Autant que possible, évitez le jaune d'œuf car il peut provoquer des symptômes.
- Des fruits. Tous les fruits sont bons pour la santé, mais les ulcéreux devraient les réduire fruits très acides comme les citrons, les oranges ou les tomates.
- Aliments à éviter: chocolat, menthe poivrée, caféine, alcool, aliments gras, jus d'orange et d'orange, tomates et jus de tomate, piment et poivre noir, alcool, boissons non alcoolisées.
Guide de cuisine pour les ulcères
Lorsque vous cuisinez des aliments, n'utilisez pas d'huile ou de graisse. Cela signifie que vous ne devriez pas faire frire votre nourriture. La graisse étant plus difficile à digérer complètement, elle restera plus longtemps dans l'estomac. Essayez plutôt des recettes cuites à la vapeur, bouillies, au four ou rôties.
Divisez votre nourriture en petites portions. Essayez d'éviter de manger de grandes portions à la fois. Dans la plupart des cas d’ulcère, le sphincter œsophagien est faible et exerce une pression sur votre estomac, ce qui provoque un reflux acide. Au lieu de manger trois fois par jour, vous pouvez manger 4 à 5 fois avec de plus petites portions.
Que devrait-on faire après avoir mangé?
- Après avoir mangé, évitez de vous allonger pendant au moins deux heures. Le fait de se coucher directement ou de dormir après avoir mangé peut permettre à l'acide gastrique de pénétrer plus facilement dans le sphincter oesophagien.
- Le chewing-gum (ne choisissez pas la menthe poivrée) peut stimuler la production de salive dans la bouche et aider à transférer l'acide de l'estomac plus rapidement dans l'intestin grêle.
- Après avoir mangé, buvez un petit verre d’eau pour laver les aliments et l’acide qui pourraient se répandre dans votre œsophage. Vous pouvez boire de l'eau, de l'eau minérale, du thé décaféiné, du jus sans orange ou du lait faible en gras ou sans gras. Cependant, évitez de boire des boissons gazeuses, du jus de tomate, du jus d'orange, de l'alcool, du café, du thé et des boissons gazeuses contenant de la caféine.
Vous pouvez gérer efficacement et éviter les effets graves des ulcères si vous avez une alimentation équilibrée et saine. Commencez dès maintenant à vous soucier de vos habitudes alimentaires afin de prévenir les ulcères.
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