Contenu:
- Vidéo médicale: LES ERREURS D’INGÉNIEURS...
- Conseils pour bien nourrir les joueurs de football: lequel des deux a tort et qui a raison?
- Mythe: la performance sur le terrain n'est pas influencée par la nourriture
- Mythe: Ce que vous mangez après un match n'est pas important
- Mythe: Ne buvez que si vous avez soif
Vidéo médicale: LES ERREURS D’INGÉNIEURS...
Jouer sur un terrain vert pendant 90 minutes nécessite beaucoup d’énergie. Par conséquent, vous devez choisir intelligemment un menu alimentaire tous les jours pour que votre endurance puisse être maintenue jusqu'au jour où le match arrive. Malheureusement, il y a encore beaucoup de gens qui interprètent à tort les directives pour réaliser la nutrition des joueurs de football en circulation dans la communauté. Par exemple, il existe un mythe qui vous interdit de manger beaucoup avant de faire concurrence pour éviter les nausées lorsque vous courez. Est-ce vrai? Considérez les faits suivants.
Conseils pour bien nourrir les joueurs de football: lequel des deux a tort et qui a raison?
Mythe: la performance sur le terrain n'est pas influencée par la nourriture
Mal. L’adéquation de la nutrition des joueurs de football est précisément la partie la plus importante à prendre en compte. HÀ ce jour, presque toutes les recherches sur le sport montrent que les aliments riches en glucides peuvent améliorer les performances des athlètes sur le terrain.
Des recherches menées en Suède ont montré que les joueurs de football à faible taux de glycogène ne pouvaient survivre sur le terrain que la moitié du match. Le glycogène lui-même est le résultat final du glucose dans le corps stocké dans les cellules et le foie en tant que réserves d'énergie.
Dans le tissu musculaire, le glucose stocké sous forme de glycogène peut être utilisé directement par le muscle pour produire de l'énergie. Jusqu'à deux tiers de toutes les réserves de glycogène corporel seront stockés dans le muscle. Le glycogène stocké dans le muscle subira un rétrécissement si une personne fait un exercice intense pendant une longue période.
De nombreux footballeurs pensent que la nourriture n’affectera pas leur performance sur le terrain, même si plus un athlète consomme de glucides, plus il a d’endurance. Les joueurs de football peuvent courir plus vite et plus longtemps s'ils consomment la bonne quantité de glucides. Les joueurs de football doivent choisir des aliments contenant environ 40% de glucides, 40% de matières grasses et 20% de protéines.
Mythe: Ce que vous mangez après un match n'est pas important
Mal. Peut-être que vous voyez souvent votre joueur de football professionnel ou votre joueur idole en train de manger des collations comme des sodas, des boissons sucrées, des croustilles, des bonbons et des frites après un match fatigant.
En fait, les muscles ont besoin d'un «apport de carburant» pendant une heure ou deux après le match. Les meilleurs aliments à consommer après le match sont les aliments riches en glucides, de sorte que les muscles disposent de réserves suffisantes de glycogène.
Après le match, les joueurs ont besoin de sources de nourriture qui contiennent juste des glucides. De plus, si la prochaine pause de jeu est très courte. Mais cela ne signifie pas que vous pouvez dépenser une douzaine de hamburgers prêts à manger de la viande et des hamburgers, vous savez! C'est une bonne idée de choisir une source de glucides saine, telle que le complexe de glucides que l'on trouve dans les aliments à grains entiers.
Mythe: Ne buvez que si vous avez soif
Mal. Parce que vous vous concentrez uniquement sur l’entraînement ou la compétition, vous ne pouvez pas avoir l’impression que vous avez besoin d’eau potable. Même si vous êtes actif en tant que joueur de football, vous ne devez pas boire uniquement lorsque vous avez soif. Les humains ne ressentiront pas la soif et n'auront pas besoin d'eau s'ils n'ont pas perdu environ 2% de leur poids en raison de la transpiration. Lorsque vous avez soif, votre performance sur le terrain diminuera fortement.
Le joueur de football doit boire avant le match commence, pendant le match, le footballeur doit boire toutes les 15 à 20 minutes, si possible, et à la mi-temps. Assurez-vous que l’équipe mette de l’eau potable en bordure du terrain et à proximité du but pour que les joueurs puissent facilement boire un verre en cas d’arrêt de la partie.
Même si vous jouez dans un air suffisamment froid, vous serez toujours déshydraté si vous ne consommez pas suffisamment de liquide. Il ne faut pas oublier que les liquides font partie de la nutrition des joueurs de football qui sont très importants.
