Contenu:
- Vidéo médicale: Anémie : Le manque de fer est-il dangereux pour la santé ?
- Manger de la viande de chèvre ne fait pas monter la tension
- Comment faire cuire la viande est ce qui fait monter la tension
- Un bon médicament hypoglycémique doit provenir d'un médecin
- Conseils santé pour manger du mouton
Vidéo médicale: Anémie : Le manque de fer est-il dangereux pour la santé ?
La viande de chèvre est réputée pour ses effets qui (at-il dit) peuvent faire monter la pression artérielle. Pas étonnant que les propriétaires d'hypertension évitent ce menu. Inversement, les personnes souffrant d'hypotension artérielle se font concurrence pour consommer de la viande de chèvre afin d'obtenir l'effet de tension croissante. Alors, est-il vrai que manger de la viande de chèvre peut être un médicament à faible taux sanguin?
Manger de la viande de chèvre ne fait pas monter la tension
La consommation de viande de chèvre n'est pas interdite aux personnes souffrant d'hypotension artérielle. Cependant, cela ne signifie pas que la viande de chèvre peut aider à traiter le problème. Pendant ce temps, le mythe du mouton fait monter la pression artérielle de manière fiable à partir du contenu en graisses saturées. On sait depuis longtemps que les graisses saturées augmentent le cholestérol et déclenchent une maladie cardiaque.
Mais en réalité, la teneur en graisse saturée du mouton cru est bien inférieure à celle du poulet et du bœuf. La teneur en graisses saturées pour 100 grammes de viande de chèvre crue n’est que d’environ 0,71 gramme, alors que le bœuf mesure généralement environ 6 grammes et que le poulet contient presque 2,5 grammes de graisses saturées par portion.
Pendant ce temps, le taux de cholestérol de la viande de chèvre pour 100 grammes est d'environ 57 milligrammes (mg). Il reste encore beaucoup moins que le bœuf (environ 89 mg) et le cholestérol dans la viande de poulet (environ 83 mg) par dose de la même portion.
Aucune étude n'a prouvé la garantie d'un effet significatif des modifications de la pression artérielle après avoir mangé du mouton. Une étude du Journal australo-australien des sciences animales de 2014 a en fait indiqué que l'augmentation de la tension artérielle après la consommation de viande de chèvre était encore relativement moins importante que celle du bœuf ou du poulet.
Comment faire cuire la viande est ce qui fait monter la tension
En fait, une augmentation de la pression artérielle après avoir consommé de la viande de chèvre a tendance à être provoquée par des méthodes de traitement incorrectes. Ceci est également convenu par la recherche ci-dessus.
L’équipe de recherche a constaté que l’augmentation de la tension apparaissait de manière assez spectaculaire, précisément causée par le sel, l’huile de cuisson, jusqu’à ce que le beurre ou la margarine soit absorbé par la viande pendant la cuisson et transformé en graisse saturée. Pas de la viande de chèvre elle-même.
La viande de chèvre contient en fait environ 1 gramme de graisse non saturée par portion. Les graisses insaturées sont un bon type de graisse qui aide à équilibrer les niveaux de cholestérol dans le sang.
Un bon médicament hypoglycémique doit provenir d'un médecin
Manger de la viande de chèvre peut faire augmenter la pression artérielle, surtout si la méthode de cuisson est incorrecte. Mais bien sûr, ce n'est pas un moyen de créer une bonne et saine tension. Parce que la consommation excessive de calories et de graisses insaturées endommagera le cœur et les vaisseaux sanguins.
Pour faire face à une pression artérielle basse, cela dépend encore une fois de ce qui cause l’arrière-plan et des symptômes qui apparaissent. Mais généralement, les différentes manières saines ci-dessous peuvent vous aider à augmenter votre tension de manière plus sûre:
- Buvez beaucoup de liquides ou mangez des fruits et des légumes riches en eau. Cependant, évitez l'alcool.
- Développez-vous pour manger des aliments salés contenant du sel (sodium), mais n'en faites pas trop.
- Évitez de rester debout trop longtemps.
- Asseyez-vous en tailleur.
- Utilisez des chaussettes longues serrées (bas de compression)
Vous pouvez également consulter un médecin pour obtenir le bon médicament pour l'hypoglycémie. Votre médecin peut vous prescrire de la fludrocortisone ou de la midodrine pour augmenter votre tension.
Conseils santé pour manger du mouton
Manger de la viande de chèvre n'a pas trop d'impact sur les variations de la pression artérielle. C'est pourquoi la consommation de viande de chèvre n'est en fait interdite à personne. Mais si la méthode de cuisson est mauvaise ou si vous la consommez trop, elle pourrait même causer des problèmes de santé à long terme.
Si vous souhaitez occasionnellement chouchouter votre langue, il vous suffit de manger un mouton de taille moyenne (pesant environ 40 à 50 grammes) pour un repas. Il est également préférable de ne pas le consommer tous les jours, mais de consommer de la viande rouge 2 à 3 fois par semaine, en alternant avec des variations nutritionnelles provenant d'autres sources alimentaires telles que les légumes et les fruits, le poisson, la viande de poulet et d'autres protéines végétales.
