Contenu:
- Vidéo médicale: Que se Passerait-il si tu Arrêtes de Manger du Sucre Pendant Une Semaine
- Quels sont les effets néfastes sur la santé si vous mangez beaucoup d'aliments sucrés?
- Ne peut pas arrêter de manger
- Augmente le risque de diabète et d'obésité
- Dommage le coeur
- Augmente le risque de cancer
- Alors, comment réduire les aliments sucrés pour ne pas en faire trop?
- Lisez l'étiquette de la nourriture ou de la boisson que vous achetez
- Faites attention à votre combinaison d'aliments
Vidéo médicale: Que se Passerait-il si tu Arrêtes de Manger du Sucre Pendant Une Semaine
Qui n'aime pas les aliments sucrés? Que ce soit du thé glacé sucré, de la barbe à papa, des bonbons, des crèmes glacées ou même du chocolat, c'est toujours un aliment préféré. Les aliments sucrés sont souvent la cible lorsque vous vous sentez de mauvaise humeur ou si vous avez besoin de collations pour accompagner vos activités quotidiennes. Il n’ya rien de mal à manger des aliments sucrés, c’est juste que, même si le sucre n’est pas aussi nocif que les graisses saturées, le sel ou les calories, vous devez toujours limiter la consommation de ces aliments sucrés. L'Organisation mondiale de la santé (OMS) formule des recommandations pour l'apport quotidien en sucre, qui représente 5% du total des calories consommées par jour.
En fait, derrière le goût sucré du sucre, il y a des dangers que vous ne devriez pas considérer négligeables.
Quels sont les effets néfastes sur la santé si vous mangez beaucoup d'aliments sucrés?
Voici quelques problèmes de santé qui peuvent survenir si vous consommez trop d'aliments sucrés.
Ne peut pas arrêter de manger
La leptine est une protéine fabriquée dans les cellules adipeuses, qui circule dans le sang et qui circule dans le cerveau. La leptine est un marqueur hormonal que vous avez faim ou dont vous êtes rempli. Une étude a révélé qu'un taux de sucre excessif dans votre corps augmentait le risque de résistance à la leptine. En conséquence, vous ne vous arrêterez pas de manger car votre cerveau ne se sentira pas plein même si vous avez beaucoup mangé. La résistance à la leptine est ce qui vous fera manger, ce qui peut entraîner un risque accru d'obésité.
Augmente le risque de diabète et d'obésité
Un neuroendocrinologue pédiatrique, Robert Lustig, affirme que consommer trop d'aliments sucrés accumulera de la graisse du ventre et fera croire à votre cerveau que vous avez faim. En conséquence, les dépôts graisseux dans l'abdomen peuvent être un signe de mauvaise santé, tels que des problèmes d'inflammation et d'hypertension. En outre, une étude menée par John L. Sievenpiper et al. A indiqué que les calories contenues dans le sucre sont beaucoup plus dangereuses. L'ajout de sucre dans les aliments et les boissons aura un effet plus nocif. Le fructose est associé à une détérioration des niveaux d'insuline dans l'organisme et entraîne une tolérance au glucose, facteur déterminant de l'état du prédiabète ou de l'obésité.
Dommage le coeur
Non seulement vous pouvez augmenter votre risque de prendre du poids, mais trop de bonbons peuvent également développer une maladie coronarienne. Une étude publiée dans le journal de l'American Heart Association (2013) a révélé que les molécules de sucre, le glucose 6-phosphate, peuvent provoquer des modifications du muscle cardiaque pouvant entraîner une insuffisance cardiaque. En outre, l’étude publiée dans JAMA: Internal Medicine a également révélé que les personnes consommant entre 17 et 21% de sucre en calories augmenteraient le risque de maladies cardiovasculaires par rapport aux personnes consommant 8% de sucre à partir des calories totales.
Augmente le risque de cancer
Chaque cellule de votre corps a besoin de sucre (glucose) pour être utilisée en tant qu’énergie. Le glucose sera ensuite acheminé vers toutes les cellules de votre corps pour améliorer les fonctions cérébrales. En fait, sans glucides, votre corps produira tout de même du sucre à partir d'autres sources, notamment des protéines et des lipides. Donc, si vous mangez trop d'aliments sucrés, votre poids augmentera. Le surpoids peut entraîner une modification des taux d'hormones sexuelles ou d'insuline, ce qui peut augmenter le risque de cancer du sein, du côlon ou de l'utérus. En outre, une étude a également révélé qu'une consommation excessive de sucre peut augmenter le risque de certains cancers, tels que le cancer de l'œsophage.
Alors, comment réduire les aliments sucrés pour ne pas en faire trop?
Lisez l'étiquette de la nourriture ou de la boisson que vous achetez
Habituellement, le sucre est souvent caché sous d'autres noms tels que sucre inverti, mélasse, saccharose (ou tout mot se terminant par "-ose"), sirop de riz rouge, miel et sirop d'érable. S'il y a trop de types de sucre dans ces aliments, vous devez réfléchir à nouveau pour les acheter. Ou bien, vous devez acheter des aliments et des boissons pauvres en sucre.
Faites attention à votre combinaison d'aliments
Pour minimiser les fluctuations rapides de la glycémie, combinez des protéines, des graisses saines et des fibres dans vos aliments. Cette combinaison peut ralentir la libération de sucre dans le sang et vous rendre rassasié plus longtemps.
Bien que réduire initialement le sucre, il est difficile. Cependant, vous devez toujours commencer à partir de maintenant. Prenez soin de votre santé en faisant attention à ce que vous consommez chaque jour.
