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Vidéo médicale: 8 aliments qui peuvent aider à réduire l’hypertension
Les gens disent, qui connaît l'âge. Les humains n'ont pas le contrôle total de la durée de notre vie dans le monde - tout est arrangé par Dieu. Mais il y a plusieurs façons de le faire pour vivre longtemps.
L'un des moyens les plus simples consiste à modifier le menu. De plus en plus de recherches démontrent qu'un régime alimentaire sain joue un rôle important dans la détermination de votre durée de vie et dans le fait que vous viviez en bonne santé ou "accompagné" d'un certain nombre de maladies chroniques qui raccourcissent votre vie.
Voulez-vous bien manger longtemps et en bonne santé? Consultez cet article pour savoir ce que vous devriez dévorer à partir d’aujourd’hui si vous voulez vivre longtemps.
Les aliments qui doivent être consommés pour une longue vie
1. Noix
Deux études de la Harvard School of Public Health ont montré que plus on mange de haricots, moins on risque de mourir jeune. Les noix et les pistaches, par exemple, aident à lutter contre les maladies cardiaques.
Dans une étude réalisée en 2004 sur des personnes âgées en Australie, au Japon, en Suède et en Grèce, des chercheurs ont découvert que pour 20 grammes de haricots (haricots rouges, soja, pois, lentilles) consommés par les personnes âgées chaque jour, leur risque de décès est réduit de 7 à 8%. Selon une étude de la Michigan State University, une alimentation riche en noix augmente les niveaux d'acides gras butyriques dans le corps, ce qui peut protéger contre la croissance du cancer.
Mais assurez-vous de ne pas trop manger les cacahuètes si vous voulez une longue vie. Une poignée de noix, quel que soit le type, tous les jours.
2. blé entier
Certaines études établissent un lien entre la consommation de fibres de produits à base de grains entiers, tels que les pâtes, le pain, les flocons d’avoine et d’autres gâteaux grillés, avec un risque plus élevé de longévité. Une alimentation riche en fibres peut réduire le risque de décès, quelle qu'en soit la cause, ont déclaré des chercheurs de l'Institut national du cancer.
Selon une étude de JAMA Internal Medicine, chaque portion supplémentaire de 1 once de grains entiers que vous consommez diminue de 5% le risque de décès et de 9% le risque de mourir d'un problème cardiaque. Alors, cherchez des produits de pain rotian qui contiennent 100% de graines de blé.
3. poisson
La recherche montre que les composés appelés caroténoïdes contenus dans le poisson peuvent vous protéger de nombreuses maladies neurologiques. Assurez-vous de manger du poisson deux à trois fois par semaine. Essayez de mélanger l’un d’entre eux avec des poissons gras comme le saumon, le thon, les sardines ou le maquereau pour obtenir un apport en acides gras oméga-3.
Selon une étude de l’Ohio State University, les oméga-3 présents dans les poissons gras vous permettent de rester jeune. On a signalé que les suppléments d’oméga-3 réduisaient considérablement l’inflammation à l’origine de la maladie. On sait que l'inflammation dans le corps est la cause d'un certain nombre de maladies, telles que les allergies, le cancer, les maladies cardiaques et la maladie d'Alzheimer.
4. légumes verts
Mangez plus de chou frisé, de moutarde, de rapini, de bok choy, de radis suisse, de kailan et, bien sûr, de brocoli et d'épinards. Il s’agit du groupe de légumes à feuilles vertes le plus dense en nutriments et riche en fibres qui peut vous aider à réaliser votre rêve d’une longue vie.
Les avantages de prolonger cette vie se retrouvent même dans des groupes de personnes sur le point de mourir. Une étude de l'Université Vanderbilt a révélé qu'à Shanghai, les personnes atteintes d'un cancer du sein et mangeant plus de radis, chou, brocoli et légumes bok choy présentaient un risque considérablement réduit de décès ou de récidive du cancer au cours de la période de l'étude.
Pas seulement les familles de moutarde et de brocoli qui ont une longue durée de vie. Plus de 1 000 études ont conclu qu'une consommation régulière d'algues peut supprimer l'inflammation, renforcer le système immunitaire et ralentir la croissance du cancer. Cela pourrait expliquer pourquoi le Japon est l’un des pays où l’espérance de vie est la plus longue au monde.
5. baies
Les nutritionnistes et la nutrition internationale s'accordent à dire que si vous voulez vivre longtemps, commencez par manger cinq fruits et légumes chaque jour - plus, mieux - pour réduire les risques de maladie cardiaque, d'accident vasculaire cérébral et de cancer. Et si vous ne savez pas quel fruit manger, les baies sont un bon choix pour des collations santé tout au long de la journée. Les fraises, les bleuets, les framboises, les canneberges, les cassis, les tomates, les concombres, les aubergines, les pastèques, les kiwis, les citrouilles et les bananes sont quelques exemples de fruits de la famille des baies.
Beri est enrichi en antioxydants qui sont connus pour être en mesure de renforcer le système immunitaire et de vous prévenir des maladies chroniques mettant la vie en danger. Une étude réalisée en 2012 par l'Université Harvard a révélé qu'au moins une portion de bleuets ou deux portions de fraises par semaine pouvaient réduire le risque de diminution des capacités cognitives chez les personnes âgées.
Le lycopène est également un nutriment important dans la lutte contre le cancer. Vous pouvez trouver ces substances bénéfiques dans les pastèques, les tomates et la goyave.
6. Avocats
Les avocats font également partie de la famille des baies. Les avocats contiennent de bonnes graisses qui gardent votre cœur en bonne santé et augmentent vos chances d'avoir une longue vie. Les avocats réduisent le LDL, le "mauvais" cholestérol, mais augmentent le taux de "bon" cholestérol dans le corps. Ce fruit légitime aide également votre corps à absorber les vitamines qui nourrissent le cœur, telles que le bêta-carotène et le lycopène.
7. huile d'olive
Même s’il s’agit de l’huile, l’huile d’olive est en fait un bon extrait d’olive monoinsaturée, qui présente de nombreux avantages pour une longue vie. Contrairement à d’autres huiles, l’huile d’olive ne croute pas sur les parois des vaisseaux sanguins et ne les resserre pas - le précurseur de nombreuses maladies cardiovasculaires. L'huile d'olive contient des polyphénols, des antioxydants qui aident à prévenir le cancer, comme le cancer du côlon et le cancer du sein.
Une étude menée en Grèce a montré que le risque de cancer du sein avait diminué de près de 12% chez les personnes consommant beaucoup de légumes et consommant systématiquement de l'huile d'olive. Un certain nombre d'autres études montrent également que l'huile d'olive est associée à une meilleure santé du cerveau. La clé, consommez deux cuillères à soupe d'huile d'olive chaque jour.
8. viande blanche
Selon une étude menée par l'Université de Caroline du Nord en 2009, les personnes qui consomment de la viande rouge tous les jours risquent davantage de mourir jeunes au cours des 10 prochaines années que celles qui en consomment moins. La plupart des décès recensés dans cette étude sont dus à une maladie cardiaque et au cancer. Les hamburgers, les steaks et les porcs jouent un rôle important dans ce cas, mais les viandes transformées telles que le bacon, le jambon et les hot dogs sont également responsables de la durée de vie plus courte.
C'est pourquoi vous devez échanger votre consommation de viande rouge contre davantage de viande blanche. La même étude a révélé que les personnes qui mangeaient le plus de viande blanche - poulet, dinde et poisson - avaient un risque de décès légèrement inférieur au cours de l’étude par rapport à celles qui n’en mangeaient que très peu.
