Contenu:
- Vidéo médicale: Le petit déjeuner idéal pendant la grossesse - Question Nutrition
- Nutrition que les femmes enceintes doivent remplir au petit-déjeuner
- Fibre
- Protéine
- Calcium
- Grains entiers
- Le fer
- Liste des menus du petit déjeuner pour les femmes enceintes
- 1. Omelettes aux épinards et au riz brun
- 2. Pain de blé grillé fourré aux œufs et à l'avocat
- 3. Farine d'avoine avec des morceaux de fruits
- 4. Œufs brouillés aux haricots et au fromage
- 5. smoothies au lait d'amande, au yogourt, au kiwi, aux épinards et aux graines de chia
Vidéo médicale: Le petit déjeuner idéal pendant la grossesse - Question Nutrition
Choisir un menu du petit déjeuner pendant la grossesse ne peut être arbitraire. Tous les aliments et toutes les boissons que vous consommez auront un effet sur le fœtus dans l'utérus. Par conséquent, les mères doivent faire très attention à chaque aliment consommé, y compris au petit-déjeuner. Commencer la journée avec un menu de petit-déjeuner équilibré vous permet de lancer vos activités toute la journée. Vous trouverez ci-dessous diverses recommandations de menu de petit déjeuner pour les femmes enceintes saines et délicieuses.
Nutrition que les femmes enceintes doivent remplir au petit-déjeuner
Quelle que soit la nourriture que vous consommez au petit-déjeuner, assurez-vous de respecter les éléments nutritifs suivants:
Fibre
Consommer des aliments riches en fibres au petit-déjeuner facilite la digestion et permet de se sentir rassasié plus longtemps. De cette façon, la mère est protégée de divers problèmes digestifs et du poids qui monte en flèche du fait qu'elle a toujours faim tout le temps. Les aliments riches en fibres qui peuvent être consommés tels que la farine d'avoine, les graines de chia, les épinards et les fruits tels que la goyave.
Protéine
Lorsque vous êtes enceinte, vous devriez consommer environ 75 grammes de protéines par jour. Les bébés ont besoin d'acides aminés (un type de protéine) pour une croissance saine et forte. En ce qui concerne divers aliments sains riches en protéines, à savoir le tofu, les œufs et le beurre de cacahuète.
Calcium
Ne manquez pas les aliments et les boissons riches en calcium au menu de votre petit-déjeuner. Lorsque vous êtes enceinte, vous avez besoin de 1 000 mg de calcium par jour. Le calcium aide à garder les petits os de l’utérus en croissance. Vous pouvez essayer divers aliments et boissons riches en calcium, tels que le yogourt, le fromage, les épinards, le jus d'orange et les amandes.
Grains entiers
Les grains entiers contiennent des vitamines B qui sont importantes pour la croissance du bébé dans l'utérus. En outre, les grains entiers contiennent également des fibres, du fer et d'autres minéraux dont le corps a besoin. Les aliments entiers inclus dans les grains entiers sont la farine d'avoine, le granola et le riz brun.
Le fer
Les femmes enceintes ont besoin de deux fois plus de fer que les femmes non enceintes. Parce que le fer est l’un des composants principaux des globules rouges. Des globules rouges sains sont nécessaires à la croissance de l'utérus. Surtout pour fournir suffisamment d'oxygène au fœtus. Pour cela, consommez au petit-déjeuner des aliments riches en fer, tels que des flocons d'avoine, du foie de bœuf, des épinards, des œufs, du tofu et des céréales enrichies en fer.
Liste des menus du petit déjeuner pour les femmes enceintes
Après avoir connu les différents nutriments nécessaires, il est temps de trier et de déterminer le menu du petit-déjeuner. Voici une liste de menus de petit-déjeuner pour femmes enceintes que vous pouvez essayer de préparer à la maison:
1. Omelettes aux épinards et au riz brun
Les épinards et les œufs sont deux aliments sains très utiles au développement du fœtus. Lorsqu'ils sont combinés, les deux sont très riches en nutriments et certainement en bonne santé. Les épinards sont riches en folate, en fer, en vitamine A et en calcium.
Le folate est l’un des nutriments essentiels à prendre pendant la grossesse. Les femmes enceintes ont besoin de folate pour prévenir les bébés nés avec un faible poids, le retard de croissance et les anomalies congénitales.
Dans le même temps, les œufs sont des aliments sains contenant de la vitamine A, de la vitamine B2, de la vitamine B5, de la vitamine B12, du phosphore, du sélénium, de la vitamine D, de la vitamine E, de la vitamine K, de la vitamine B6, du calcium et du zinc. Les œufs aident à optimiser le développement du cerveau fœtal et réduisent également les niveaux de mauvais cholestérol dans votre corps.
Alors que le riz brun est un autre aliment sain qui appartient à la catégorie des grains entiers. Avec du riz brun, vous pouvez rassasier plus longtemps, vous évitant de manger des collations malsaines.
2. Pain de blé grillé fourré aux œufs et à l'avocat
Ce menu de petit-déjeuner pour femmes enceintes contient des éléments nutritifs essentiels pour les mères et les bébés. Les œufs contiennent de la choline qui est importante pour améliorer le fonctionnement du petit cerveau. Non seulement cela, les tranches d'œufs durs mis dans du pain aident également à fournir les protéines dont votre corps a besoin pour vous rendre beaucoup plus énergique.
Alors que le pain de blé contient des fibres qui contribuent à rendre la digestion plus longue et plus saine, bien sûr. L'avocat écrasé ajouté enrichit également le menu du petit-déjeuner.
Les avocats contiennent de l'acide folique, du potassium, de la vitamine C et de la vitamine B6, qui favorisent la croissance des tissus et du cerveau de bébés en bonne santé et réduisent les nausées matinales.
3. Farine d'avoine avec des morceaux de fruits
Vous n'avez pas beaucoup de temps pour préparer le petit-déjeuner? Ce menu de petit-déjeuner pour femmes enceintes est très pratique à préparer. La farine d'avoine contient des fibres nécessaires au corps et des morceaux de fruits aident à augmenter l'apport en vitamines dont le corps a besoin.
Vous pouvez faire ce menu en mélangeant ½ tasse de farine d'avoine avec ½ tasse de lait faible en gras. Ensuite, saupoudrez de noix hachées et de morceaux de fruits tels que des pommes ou des fraises.
4. Œufs brouillés aux haricots et au fromage
Manger des œufs, des noix et du fromage vous aide à obtenir les 25 grammes supplémentaires de protéines dont votre corps a besoin chaque jour. Les noix contiennent de nombreux minéraux importants nécessaires à l'organisme, tels que le manganèse, le magnésium, le sélénium, le zinc, le potassium et la vitamine E.
Pour faciliter la tâche, faites cuire un œuf en remuant, puis ajoutez suffisamment de noix au goût avec du fromage râpé. Ensuite, ajoutez du sel et du poivre pour ajouter de la saveur.
5. smoothies au lait d'amande, au yogourt, au kiwi, aux épinards et aux graines de chia
Non seulement la nourriture, vous pouvez la consommer smoothies pour le petit déjeuner. Le mélange de lait d'amande, de yogourt, de kiwi, d'épinards et de graines de chia vous permet d'obtenir suffisamment de nutriments le matin. La boisson contient de la vitamine C, des protéines, du calcium, du folate ainsi que des oméga 3.
La méthode de fabrication est simple et rapide: il vous suffit de mélanger une demi-tasse de lait d'amande, une demi-tasse de yogourt, un fruit kiwi, un demi-bouquet d'épinards et une cuillère à soupe de graines de chia.
