Contenu:
- Vidéo médicale: 7 aliments à éviter si vous souffrez de reflux gastrique
- Effets secondaires de manger du chocolat contre l'estomac
- 1. Le chocolat assouplit les muscles du sphincter oesophagien
- 2. La graisse contenue dans le chocolat peut aussi causer un reflux
- Évitez tout ce qui peut déclencher une augmentation de l'acide gastrique
Vidéo médicale: 7 aliments à éviter si vous souffrez de reflux gastrique
Le chocolat est l'un des aliments que presque tout le monde aime. Il a un goût sucré et distinctif, ce qui fait que beaucoup de gens aiment cet aliment. Cependant, pour ceux d'entre vous qui ont peut-être des problèmes d'estomac, il n'est pas recommandé de manger des chocolats au chocolat. Pourquoi ça? Découvrez les réponses dans cet article.
Effets secondaires de manger du chocolat contre l'estomac
À première vue, le chocolat est tentant. Cependant, certaines de ces raisons font que le chocolat n'est pas le bon aliment pour ceux qui ont des problèmes digestifs.
1. Le chocolat assouplit les muscles du sphincter oesophagien
En fait, le chocolat fait depuis longtemps partie des aliments à éviter pour les personnes souffrant de problèmes digestifs, tels que le reflux acide gastrique (GERD). Parce que manger du chocolat peut déclencher des symptômes d'inconfort liés à la maladie.
Dans des circonstances normales, un groupe de muscles appelé le sphincter oesophagien inférieur empêche les fuites d'acide gastrique dans l'estomac. Ce muscle sphincter fonctionne comme une valve anti-reflux qui ferme hermétiquement afin que le contenu de l'estomac reste en place.
Si le sphincter s'affaiblit ou ne fonctionne pas correctement, l'acide de l'estomac sera poussé dans l'œsophage, ce qui provoquera une sensation brûlure de coeur ou plaie dans l'oesophage, la poitrine et l'estomac. Le chocolat fait partie des aliments censés entraîner une augmentation de l'acide gastrique en relâchant les muscles du sphincter et en augmentant l'acide gastrique.
Cité à partir de la page Healthline, en plus de manger du chocolat, il y a plusieurs autres choses qui peuvent également causer le muscle sphincter à se détendre et causer une sensation brûlure de coeur, à savoir:
- Agrumes (mandarines, citrons, citron vert, pamplemousse, etc.)
- Oignon rouge
- Ail
- Des tomates
- Café
- Alcool
- Le tabagisme
2. La graisse contenue dans le chocolat peut aussi causer un reflux
Le chocolat contient essentiellement différentes quantités de graisse, selon le type. Les aliments contenant un peu de chocolat peuvent aussi contenir des matières grasses.
Cette teneur en graisse peut ralentir la vidange de l'estomac, ce qui peut provoquer le retour du contenu de l'estomac dans l'œsophage. En outre, la digestion d'aliments riches en graisses peut également entraîner une augmentation de la production d'acide dans l'estomac, ce qui peut entraîner une augmentation de l'acide dans l'estomac.
Chocolat au lait contient plus de graisse que le type chocolat noir ou chocolat noir. Malheureusement chocolat noir a une teneur en caféine beaucoup plus élevée que chocolat au lait. Chocolat noir peut-être pas aussi mauvais chocolat au lait riche en graisses, mais deux autres facteurs peuvent quand même déclencher de l'acide gastrique, car la caféine est un stimulant intestinal susceptible d'aggraver les problèmes digestifs des personnes ayant une digestion sensible.
Évitez tout ce qui peut déclencher une augmentation de l'acide gastrique
Le reflux gastrique peut souvent être facilement surmonté par une combinaison de changements de mode de vie et de traitement médicamenteux. Cependant, si cette condition n'est pas traitée et autorisée à persister, elle entraînera de graves complications. Assurez-vous d'informer votre médecin si vous présentez des symptômes graves tels qu'une douleur à la poitrine, un mal de gorge chronique ou des difficultés à avaler après avoir mangé du chocolat.
De nombreux médecins ont conseillé aux patients d'éviter tout ce qui peut déclencher une augmentation de l'acide gastrique. Donc, fondamentalement, cette augmentation de l'acide gastrique ne va pas s'aggraver si vous pouvez contrôler tout ce qui peut déclencher ces symptômes.
