Contenu:
- Vidéo médicale: Arrêtez de prendre ces 10 associations d’aliments familiers pouvant nuire à votre santé
- Quels aliments doivent être contrôlés par les patients souffrant de troubles rénaux?
- 1. Réduisez le sel et les aliments contenant du sodium
- 2. Mangez des protéines dans le bon type et la bonne quantité
- 3. Limitez votre consommation d'aliments contenant du phosphore
- 4. Limitez les aliments contenant du potassium
- 5. Limitez votre consommation de liquide
Vidéo médicale: Arrêtez de prendre ces 10 associations d’aliments familiers pouvant nuire à votre santé
Les reins sont l'un des organes importants de notre corps. Si cet organe a un problème, il peut perturber le métabolisme de notre corps. Même les personnes souffrant d'insuffisance rénale peuvent également subir des crises cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux. Par conséquent, pour ceux qui ont des problèmes rénaux, vous devriez faire très attention à votre alimentation. Le bon régime alimentaire pour les personnes souffrant de troubles rénaux peut améliorer le fonctionnement de vos reins. En outre, il vous est également conseillé de contrôler votre tension artérielle et votre glycémie afin que votre maladie rénale ne s'aggrave pas.
Quels aliments doivent être contrôlés par les patients souffrant de troubles rénaux?
Ce que vous mangez peut déterminer la santé de vos reins. Certains aliments peuvent améliorer vos reins et certains aliments peuvent aggraver vos reins. Vous devez contrôler les aliments suivants.
1. Réduisez le sel et les aliments contenant du sodium
Contrôler la consommation d'aliments contenant du sel et du sodium dans votre alimentation peut vous aider à maintenir votre tension artérielle. Il est conseillé de n'obtenir que 2 300 mg de sodium par jour. Ce sodium peut être obtenu à partir de sel dans les aliments et de sodium dans les aliments emballés.
Vous devez faire attention lorsque vous achetez des aliments emballés, des aliments transformés ou des aliments transformés. Notez la valeur nutritionnelle contenue dans chaque aliment emballé. Ainsi, vous pouvez limiter votre consommation de sel ou de sodium à un maximum de 2300 mg par jour.
2. Mangez des protéines dans le bon type et la bonne quantité
Contrôler votre apport en protéines peut aider à protéger vos reins. Un apport élevé en protéines dans votre régime alimentaire ne fera qu'aggraver l'état de vos reins, car il peut alourdir les reins. Par conséquent, chez les patients souffrant de troubles rénaux, vous devez le limiter Consommez vos protéines ou changez la source de protéines que vous mangez normalement. Pour savoir quelle quantité de protéines vous devriez manger et quelles sources de protéines vous devriez manger, vous devriez demander plus clairement à votre médecin et votre nutritionniste.
Le poulet, le poisson, la viande maigre, les œufs et le lait (source de protéines animales), ainsi que les légumineuses, sources de protéines animales, sont des sources de protéines que vous pouvez manger.
3. Limitez votre consommation d'aliments contenant du phosphore
Ceci est fortement recommandé aux personnes souffrant de problèmes rénaux en raison de la protection de vos os et de vos vaisseaux sanguins. Dans un rein sain, les reins sont capables de maintenir les niveaux de phosphore dans le corps afin que celui-ci fonctionne correctement. Cependant, dans les reins qui ont été touchés, les niveaux de phosphore dans le corps peuvent être incontrôlés et connaître une augmentation. Cela peut alors affaiblir les os et durcir les vaisseaux sanguins en raison de l'accumulation de phosphore.
Pour éviter cela, il est conseillé de limiter votre apport en phosphore. Certains aliments riches en phosphore sont:
- Le lait et certains produits laitiers, comme le yogourt et le fromage. Cependant, certains produits laitiers contiennent moins de phosphore, comme le beurre, le fromage à la crème et le fromage ricotta.
- Poisson, poulet et viande
- Noix
- Le blé
- Au chocolat
- Restauration rapide et aliments transformés
Si vous achetez des aliments emballés, vous devriez faire attention aux ingrédients qu'ils contiennent. Certains ingrédients dans les aliments emballés utilisent le mot "phos / fos", ce qui signifie que les aliments emballés contiennent du phosphore.
Augmentez la consommation de fruits et de légumes car de nombreux fruits et légumes ne contiennent que de faibles quantités de phosphore. En outre, le pain, les pâtes, le riz et les céréales sont d’autres aliments pauvres en phosphore.
4. Limitez les aliments contenant du potassium
Lorsque votre rein a un problème, votre taux de potassium dans le sang peut être trop élevé ou trop bas. Ce niveau de potassium incontrôlé peut empêcher les nerfs et les muscles de fonctionner correctement. Cela peut également causer des crampes musculaires, une faiblesse musculaire et des problèmes de rythme cardiaque. Par conséquent, vous devez également limiter votre taux de potassium dans le sang afin de vous aider à travailler les nerfs et les muscles.
Certains aliments qui contiennent taux élevé de potassium et vous devez le limiter à:
- Oranges, bananes, avocats, melons, kiwi
- Pommes de terre, tomates, épinards, asperges
- Riz brun
- Lait et produits laitiers
- Pain et blé
- Noix
Considérant que les aliments contenant faible teneur en potassium et peut être votre choix sont:
- Pommes, poires, raisins, ananas, fraises, melon d'eau
- Carottes, laitue, brocoli, chou, céleri, concombre, aubergines, oignons, poivrons
- Pain et pâtes
- Riz blanc
- Viande et poulet
- Haricots verts
Si vous achetez des aliments emballés, vous devez faire attention à ce qu'ils contiennent du chlorure de potassium. Le chlorure de potassium est généralement utilisé dans les aliments emballés comme sel de substitution. Si elles sont contenues, vous ne devriez pas choisir ces aliments emballés. Si vous achetez des fruits ou des légumes en conserve, vous devez vous égoutter avant de les consommer.
5. Limitez votre consommation de liquide
Ceci est également très important pour ceux d'entre vous qui souffrent de problèmes rénaux. Bien que la consommation de beaucoup d’eau soit recommandée pour les personnes en bonne santé, elle est différente pour les personnes souffrant de troubles rénaux. Les reins endommagés ne peuvent plus filtrer l'excès de liquide dans le corps. Ainsi, trop de liquide dans le corps sera dangereux, pouvant provoquer une hypertension artérielle, un gonflement et une insuffisance cardiaque. Un excès de liquide peut également entourer vos poumons, ce qui rend difficile votre respiration.
Il est préférable de demander à votre médecin la quantité de liquide à boire chaque jour. La quantité de liquide dont votre corps a besoin dépend de la gravité de votre maladie rénale.
Rappelez-vous que les liquides qui pénètrent dans votre corps proviennent non seulement des boissons, mais aussi des aliments et que vous devez en tenir compte également. Il est préférable de ne pas consommer d'aliments contenant beaucoup de liquides, tels que des soupes, des glaces, des pastèques, des melons, des raisins et des tomates. En outre, vous ne devriez pas consommer d'aliments tels que le sel et la glace qui vous rendent rapidement soif.
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