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Vidéo médicale: Fais Ces 5 Choses Tous Les Matins, et Découvre Comment Cela te Changera
Êtes-vous vraiment habitué à ne pas prendre de petit-déjeuner ou avez-vous vraiment envie de ne pas manger ce matin-là pour des raisons qui ne tiennent pas encore à l'appétit ou qui sont simplement paresseux?
Le petit-déjeuner est littéralement destiné à "casser le jeûne" (tiré du mot anglais "break-fast") de toutes les heures que vous passez après avoir dormi toute la nuit. L'habitude de sauter des repas le matin peut déclencher divers processus physiologiques - bons et mauvais.
C'est ce qui se passe dans le corps si on ne prend pas le petit déjeuner
1. Perte de poids
Oui, cette idée semble logique, car vous éliminez efficacement un repas de votre alimentation chaque jour. Certaines études montrent même que le fait de sauter le petit-déjeuner peut réduire l'apport calorique global de 400 kcal par jour.
Cependant, la relation entre sauter le petit-déjeuner et perdre du poids n'est pas aussi simple qu'on pourrait le penser. Dans son rapport sur la prévention, une étude de l’Ohio State University montre que vous allez perdre du poids en sautant votre petit-déjeuner à court terme. Ironiquement, certains de ces kilos perdus ne proviennent pas de dépôts adipeux tenaces, mais de muscles - une méthode qui n’est pas une perte de poids idéale.
Lorsque votre estomac ne traite pas les aliments pendant longtemps, le système passe en mode de protection et commence à stocker le plus de calories possible. Lorsque votre métabolisme ralentit, le système corporel donne la priorité à la combustion du glucose stocké dans le muscle en tant qu'énergie de réserve, ce qui affaiblit efficacement vos muscles.
Brûler l’énergie des tissus musculaires - et non des graisses - est un facteur qui peut vous aider à vous sentir plus fatigué et léthargique pendant vos activités matinales, ainsi que de perturber votre esprit.
2. Soulage l'inflammation chronique
De l'arthrite au cancer en passant par les maladies cardiaques, de nombreuses maladies graves résultent de lésions causées par une inflammation chronique. De nombreux experts pensent que la période de jeûne que vous avez intentionnellement (ou non) en sautant le petit-déjeuner est de nature à déclencher un travail de cellule adaptative pour réparer les dommages, l'une des critiques figurant dans les Actes de la National Academy of Sciences.
Quelle que soit la longueur de la courte distance que vous passez à manger, vous pouvez augmenter certains avantages de la réduction de l'inflammation simplement en boycottant un repas, a expliqué Valter Longo, PhD, l'un des auteurs de l'étude et des chercheurs de l'Université de Carolina. Les conclusions de Longo montrent également que le fait de sauter des repas - qu'il s'agisse du petit-déjeuner, du déjeuner ou du soir - peut augmenter l'efficacité de la chimiothérapie.
Le jeûne intermittent (pas le petit-déjeuner, puis le déjeuner, ni le dîner et non le dîner, par exemple) s'est avéré efficace pour réduire l'apport calorique, encourager la perte de poids et améliorer la santé métabolique. Mais il est important de comprendre que jeûner de la sorte, ou sauter le petit-déjeuner, n'est pas le bon régime pour tout le monde. L'effet peut varier. Certaines personnes peuvent ressentir des effets positifs comme l'exemple ci-dessus, tandis que d'autres peuvent ressentir des vertiges et des maux de tête, une baisse de la glycémie, des évanouissements et un manque de concentration.
3. Le corps va avoir faim
Comme expliqué au point 1, lorsque vous choisissez de ne pas prendre de petit-déjeuner, votre corps se met à brûler l'énergie stockée dans le muscle (ce que vous pensiez brûler au lieu de calories grasses). En conséquence, vous vous sentez léthargique. En même temps, votre estomac envoie un signal au cerveau pour lui indiquer que son estomac doit être rempli, et «chanter» démarre son kéroncong.
En outre, il est important de se rappeler que les niveaux de cortisol (stress hormonal) atteindront leur maximum à 7 heures du matin. Le déjeuner est donc le bon moment pour ramener les hormones du stress à leurs valeurs normales. Si vos niveaux de cortisol ne sont pas contrôlés, vous serez plus susceptible de vous sentir anxieux et anxieux.
Plus vous tardez à vous remplir l'estomac, plus vous serez affamé et stressé. Le cortisol aide le corps à transformer le sucre (glucose) et les graisses en énergie, ainsi qu'à contrôler le stress. Si vous ne prenez pas votre petit-déjeuner, combiné à un niveau de stress élevé le matin, vous aurez plus de chances de choisir des collations malsaines, riches en sucre et en gras pour «chasser» l'énergie perdue des muscles, physiquement et mentalement.
Au fil du temps, si elle n'est pas contrôlée, cette habitude peut en réalité entraîner une augmentation du poids corporel.
4. Vous brûlerez plus de calories en faisant de l'exercice
Une étude du British Journal of Nutrition 2013 a révélé que l'exercice du matin peut brûler 20% de plus de graisse lorsqu'il est utilisé à jeun. Il est important de noter que la façon dont votre corps réagira dépendra de votre alimentation quotidienne et de la force avec laquelle vous vous encouragerez à faire de l'exercice. Mais, si vous êtes sportif tôt le matin, vous pourriez avoir intérêt à faire de l'exercice avant votre premier repas. C'est juste que, assurez-vous d'obtenir un apport nutritionnel suffisant et satisfaisant la nuit précédente.
Toutefois, les exercices matinaux sans petit-déjeuner peuvent également "menacer" votre programme de vie sain. Les faibles taux de sucre dans le sang dus au (presque) zéro glycogène et à l'insuline dans le corps dus au fait de sauter du petit-déjeuner, qui sont combinés à un stress physique et mental (préparation des vêtements et du matériel de travail, préparation des enfants à l'école et autres obligations quotidiennes), vous ont moins de chances de pouvoir vous concentrer exercer après avoir sauté le petit déjeuner.
5. Vous devenez vite sénile
Une nutrition inadéquate affecte le développement intellectuel des nourrissons et des enfants. Une petite étude de 2005 publiée dans la revue Psychology and Behavior, rapportée par Business Insider, a révélé que les enfants des écoles primaires qui prenaient régulièrement un petit-déjeuner à l'avoine avaient une meilleure mémoire à court terme que les étudiants qui n'en prenaient pas.
Les reportages de Live Strong, le centre médical de l'Université du Maryland, montrent qu'un enfant qui ne prend pas de petit-déjeuner se fatiguera plus vite à l'école, sera incapable de se concentrer et perdra de nombreuses occasions d'obtenir une stimulation cognitive. Selon un rapport de l’Iowa State University, les carences en fer, en iode et en protéines dans l’alimentation de l’enfant font référence à des QI inférieurs. De plus, la malnutrition entraîne une diminution de l'attention, des troubles de la mémoire, une tendance à la distraction et ralentit le rythme d'apprentissage.
Alors, avez-vous besoin de petit-déjeuner ou pas?
En fin de compte, le choix du petit-déjeuner ou de l'absence de petit-déjeuner est revenu à la préférence de chacun. Si vous avez faim le matin et que vous aimez l'idée du petit-déjeuner, continuez votre routine (et choisissez peut-être un menu plus sain que le fast-food). Le petit déjeuner riche en protéines est le meilleur.
Cependant, si vous n'avez pas faim le matin et que vous ne ressentez pas le besoin de manger beaucoup tôt le matin, Josh Ax, DNM, spécialiste de la nutrition certifié par Men's Fitness, suggère d'essayer de commencer avec quelque chose de petit, comme un shake protéiné ou smoothies aux fruits frais, réduisez votre portion de dîner, votre consommation d’alcool et vos collations «calories vides» la nuit précédente.
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