Contenu:
- Vidéo médicale: COMBIEN de glucides par jour pour MAIGRIR (scientifiquement) ? - Ep.#011
- Comment réguler les portions d'aliments glucidiques pour pouvoir perdre du poids?
- Calculer le nombre de calories provenant de chaque source de glucides
Vidéo médicale: COMBIEN de glucides par jour pour MAIGRIR (scientifiquement) ? - Ep.#011
Limiter les aliments riches en glucides est l’un des moyens les plus populaires de perdre du poids rapidement. En effet, un régime pauvre en glucides peut augmenter le travail du métabolisme du corps pour décomposer les réserves de graisse corporelle. Manger des aliments faibles en glucides peut également réduire l'appétit et vous faire manger moins de calories.
Donc, si vous souhaitez vous joindre au régime carbo, comment gérez-vous votre consommation quotidienne d'aliments glucidiques? Combien devriez-vous manger ou réduire?Découvrez les commentaires ici.
Comment réguler les portions d'aliments glucidiques pour pouvoir perdre du poids?
Un régime alimentaire faible en glucides n'a en réalité pas de règles spécifiques. Assez pour réduire l'apport en glucides que d'habitude. En général, on encourage les adultes en bonne santé à consommer environ 300 à 400 grammes de glucides par jour.
En régime alimentaire, la consommation de glucides peut être réduite de moitié pour atteindre environ 150 à 200 grammes. N'oubliez pas que les besoins en glucides de chacun peuvent varier en fonction de l'âge, du sexe, de la taille et du poids, du niveau d'activité et des besoins quotidiens en calories.
Par exemple, vous avez besoin de plus d’énergie que 2000 calories par jour. Normalement, vous devez consommer environ 900 calories provenant de sources alimentaires contenant des glucides chaque jour. Lorsque vous suivez un régime, vous n’avez besoin que de 225 grammes de glucides par jour. Un gramme de glucides contient 4 calories. (Pour faciliter le calcul de vos besoins énergétiques quotidiens, vérifiez avec le calculateur de calories Hellosehat.)
Si vous souhaitez être à nouveau abaissé, comme indiqué dans la page Medical News Today, vous devez au moins satisfaire 40% des besoins totaux en glucides de l'organisme. Ensuite, la majeure partie de la quantité réduite de glucides devrait être remplacée par un apport en protéines provenant de la viande, du poisson, des œufs et des noix. Pour prolonger la satiété, consommez également des fibres de légumes et de fruits et une source saine de graisse provenant du lait transformé, de l'huile de coco et du beurre.
Calculer le nombre de calories provenant de chaque source de glucides
Maintenant, vous savez déjà que la consommation de glucides au cours d'un régime ne représente généralement que 200 grammes de besoins initiaux. Mais commenttraduire le nombre de glucides en aliments comestibles? Avez-vous déjà imaginé jusqu'à 225 grammes de glucides et à partir de quels aliments?
Vous trouverez ci-dessous certaines des sources de glucides les plus consommées en Indonésie. Chaque classe d'ingrédients alimentaires glucidiques énumérés ci-dessous contient 175 calories et 40 grammes de glucides:
- 100 grammes de riz
- 50 grammes de vermicelle
- Bouillie de riz 400 grammes
- 200 grammes de nouilles humides
- Manioc 120 grammes ou 1 pièce
- Ub 135 grammes ou 1 fruit moyen
- Pommes de terre 210 grammes ou 2 fruits moyens
- Macaronis de 50 grammes
- Pain blanc de 70 grammes (3 morceaux)
Une centaine de grammes de riz contient un nombre de calories et de glucides équivalent à 135 grammes de patates douces, etc.
En outre, vous pouvez également obtenir des glucides à partir de fruits. Chaque source d'ingrédients à base de fruits énumérés ci-dessous contient 50 calories et 12 grammes de glucides. Parmi d'autres choses:
- 110 grammes de papaye ou 1 gros morceau
- 65 grammes de salak ou 2 fruits moyens
- Fruit de Star 14 grammes ou 1 gros fruit
- Pommes 85 grammes ou 1 pomme
- 50 grammes de banane ou 1 banane
- 190 grammes de melon ou 1 grosse tranche
Si vous avez besoin de 225 grammes de glucides par jour, il vous suffit de les partager à chaque repas. Il ne doit pas nécessairement contenir exactement 225 grammes de glucides, mais votre repère ne devrait pas être trop éloigné du calcul ci-dessus.
Exemple:
- Petit déjeuner: bouillie de poulet, 400 grammes de bouillie contient 40 grammes de glucides
- Interlude du matin: 1 gros morceau de papaye, contient 12 grammes de glucides et 1 pomme contient 12 grammes de glucides.
- Déjeuner: manger du riz, 200 grammes, contenant 80 grammes de glucides
- Interlude de l'après-midi: manger 2 fruits de salak, contenir 12 grammes de glucides et manger des bananes 1 gros fruit contenant 12 grammes de glucides
- Dîner: manger des pommes de terre 3 fruits contiennent 60 grammes de glucides.
Dans l'exemple ci-dessus, vous pouvez facilement absorber la quantité de glucides dont vous avez besoin. Si vous achetez des aliments emballés, par exemple des céréales, vous pouvez voir directement la quantité de glucides contenue dans l'étiquette d'informations nutritionnelles.
En plus de perdre du poids, une alimentation faible en glucides contribue également à réduire la glycémie, la pression artérielle et les triglycérides du cholestérol, selon une étude publiée dans la revue Current Diabetes Report en 2013.
