Contenu:
- Vidéo médicale: Top 10 des aliments pour vaincre le DIABÈTE
- Pourquoi la fibre est-elle importante pour les diabétiques?
- Différents types d'aliments riches en fibres pour les diabétiques
- 1. fruit
- 2. Légumes
- 3. Noix
- 4. Riz brun
- 5. Blé entier, avoine et orge
- Quelle est l'apport quotidien en fibres à respecter?
Vidéo médicale: Top 10 des aliments pour vaincre le DIABÈTE
Oles personnes atteintes de diabète doivent faire preuve de prudence dans leur consommation quotidienne de nourriture. Ceci est fait comme un effort pour éviter augmentation de la glycémie ce qui signifie. Maintenant, une façon de contrôler la glycémie chez les diabétiques est de manger des aliments riches en fibres.
Pourquoi la fibre est-elle importante pour les diabétiques?
Si vous êtes un de ceux qui souffrent de diabète, le médecin peut vous recommander d'augmenter le nombre de fibres. Cela est dû au fait que la fibre est connue pour pouvoir aider les diabétiques à contrôler leur glycémie, en particulier les types de fibres solubles dans l’eau.
Ainsi, les aliments fibreux sont très bénéfiques pour les diabétiques, car les fibres peuvent ralentir la vidange gastrique, ce qui ralentit l'absorption du sucre par l'organisme, ce qui empêche la glycémie d'augmenter rapidement.
De plus, les aliments riches en fibres peuvent aussi vous rendre se sentir rassasié plus longtemps. En conséquence, cela vous évitera de ne pas facilement faim et trop manger. C'est pourquoi, la consommation d'aliments fibreux est très sûre et même recommandée pour ceux qui souffrent de diabète.
En outre, selon l’étude sur la résistance à l’insuline par athérosclérose, augmenter la consommation de 10 grammes de fibres solubles chaque jour pendant cinq ans peut réduire la graisse viscérale de 3,7 pour cent. La graisse viscérale est un type de graisse qui s’accumule dans l’espace situé entre vos organes abdominaux, tels que l’estomac, le foie et intestin. Généralement, une personne présentant un excès de graisse viscérale sera plus à risque d'obésité, ce qui est étroitement lié au risque de diabète.
Différents types d'aliments riches en fibres pour les diabétiques
Rapport de Clinique Mayo, voici quelques types d’aliments riches en fibres qui conviennent aux diabétiques:
1. fruit
Les fruits contiennent des fibres solubles dans l'eau qui peuvent contrôler la glycémie. De plus, les fibres solubles dans l'eau peuvent également aider à réduire les taux de cholestérol dans le sang. Certaines baies comme les framboises et les fraises contiennent des fruits riches en fibres. En outre, il est également connu que les avocats, les poires, les pommes, les agrumes (comme les oranges) et les bananes contiennent beaucoup de fibres.
2. Légumes
Vous pouvez obtenir des légumes riches en fibres comme le brocoli, les carottes, les épinards, le maïs sucré, les tomates, les pommes de terre, etc.
3. Noix
Les haricots rouges, les haricots noirs, les amandes, les lentilles et les pois chiches sont des aliments riches en fibres qui conviennent aux diabétiques.
4. Riz brun
En plus de ceux mentionnés ci-dessus, vous pouvez également consommer des aliments riches en fibres, sans danger pour la consommation de diabétiques à base de riz brun. Pour les personnes souffrant de diabète, le riz brun est l'aliment de base le plus recommandé, comparé au riz blanc. Parce que le riz brun rouge contient plus de fibres et moins de calories que le riz blanc.
5. Blé entier, avoine et orge
Les trois types de nourriture sont des choix alternatifs au riz, ce qui est bon pour les diabétiques car il contient beaucoup de fibres. Mais rappelez-vous, choisissez des produits à grains entiers plutôt que du blé transformé qui est largement vendu sur le marché.
Quelle est l'apport quotidien en fibres à respecter?
En réalité, les besoins en fibres de chaque personne varient en fonction de l'âge et du sexe. Cependant, sur la base du taux d'adéquation nutritionnelle (AKG) de 2013, il est connu que la quantité de fibres dont les Indonésiens ont besoin par jour varie entre 30 et 32 grammes par jour pour les femmes adultes et entre 37 et 38 grammes par jour pour les hommes.
En général, les besoins en fibres de tous diminuent avec l'âge. C'est pourquoi, vous devriez d'abord consulter votre médecin afin de savoir quelle quantité de fibres consommée convient à vos besoins.
