Pommes de terre et riz blanc, lesquels sont appropriés pour perdre du poids?

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Le riz blanc et les pommes de terre sont une source de glucides qui constitue un aliment de base dans de nombreuses régions du monde. Les pommes de terre et le riz blanc sont généralement utilisés comme source d’énergie dans une variété de plats. Pour les personnes qui veulent un corps mince, beaucoup se demandent quel type de glucides devrait être conservé? Ou cette question est également souvent posée, "si vous voulez perdre du poids, manger des pommes de terre, qu'est-ce que le riz? Pour que vous ne mangiez pas de matières grasses, quelle pomme de terre est le riz? "Pour en savoir plus sur la réponseuk se référer à l'examen ci-dessous!

La différence entre le nombre de calories, de glucides et de matières grasses dans les pommes de terre et le riz blanc

Selon les données du Département de l'agriculture des États-Unis, le riz contient plus de calories, de cholestérol et de graisse que les pommes de terre entières et la peau.

En 100 grammes de riz blanc contient:

  • 130 calories
  • 28,73 grammes de glucides
  • 0,19 grammes de graisse

Dans 100 grammes de pommes de terre contiennent:

  • 89 calories
  • 21,08 grammes de glucides
  • 0,15 gramme de graisse

Cela signifie que, en consommant la même quantité de pommes de terre et de riz, le riz fournira plus de calories que les pommes de terre, ainsi que la quantité de glucides et de graisses.

Pour réduire le poids, vous devez procéder à une réduction progressive des calories. C'est environ 500-1000 calories par semaine. En choisissant des aliments contenant moins de calories, vous réduirez l'apport en calories que vous réduisez pendant les repas.

Réduire la quantité de glucides dans le régime alimentaire peut également être un moyen efficace de perdre du poids. Les résultats de l'étude ont été écrits dans l'American Journal of Clinical Nutritionmontre qu'une régulation de la consommation de glucides peut entraîner une perte de poids plus importante que la simple limitation des calories.

La graisse contient plus de calories, 9 calories par gramme. Réduire les aliments contenant des graisses peut vous aider à perdre du poids et à réduire votre masse grasse.

pommes de terre pour l'alimentation

Qu'en est-il de la teneur en vitamines des pommes de terre minérales et du riz blanc?

Les vitamines et les minéraux jouent un rôle essentiel dans les processus métaboliques du corps. Certaines vitamines et certains minéraux ont pour tâche de veiller à ce que votre corps fonctionne le plus efficacement possible pour perdre du poids. Pour cela, pour ceux d'entre vous qui veulent perdre du poids, la consommation de vitamines minérales est également importante pour aider à digérer tous les aliments du corps.

La vitamine B est une vitamine qui aide votre corps à transformer efficacement les glucides, les lipides, les protéines et à utiliser l'énergie stockée dans les aliments. Dans 100 grammes de pommes de terre contiennent 0,211 mg de vitamine B, tandis que le riz contient 0,05 g de vitamine B.

Fibre dans le riz blanc et les pommes de terre, lequel est le plus gros?

La fibre n'a pas réellement de propriétés de combustion des graisses dans le corps, mais la fibre vous aidera à vous sentir rassasié plus longtemps. La fibre est un balai nettoyant digestif qui empêche les substances toxiques d’être absorbées par l’estomac et les intestins, ainsi que comme liant gras et cholestérol.

Manger des aliments riches en fibres peut vous aider à manger plus longtemps. Lorsque vous êtes rassasié plus longtemps, vous pouvez ajuster votre appétit et votre poids. La fibre agit en remplissant l'estomac et en stimulant les récepteurs qui disent au cerveau que je suis rassasié, maintenant arrête de manger.

Dans 100 grammes de pommes de terre contiennent 2,2 grammes de fibres, tandis que le riz contient environ 0,4 grammes de fibres.

Par conséquent, si vous voulez perdre du poids, choisissez des aliments riches en fibres pour profiter plus longtemps des avantages.

Alors, choisissez des pommes de terre ou du riz?

Selon leur valeur nutritionnelle, les pommes de terre contiennent moins de calories, de glucides, de lipides et de fibres que le riz blanc. Choisir des pommes de terre peut être le bon choix pour ceux qui veulent perdre du poids. N'oubliez pas que la transformation des aliments est également un facteur important qui influe sur la valeur nutritionnelle d'un repas que vous mangez.

Si vous choisissez des pommes de terre riches en matières grasses, alors que le riz blanc ordinaire est cuit à la vapeur uniquement, la teneur en éléments nutritifs sera également différente. Un traitement inapproprié (par exemple, frit) ajoutera plus de graisse et de calories à vos aliments.

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