Mère peut manger Satay pendant la grossesse?

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Est-ce que la lecture du mot 'satay' ne vous donne pas faim et vous voulez trouver le vendeur de satay le plus proche? Combinaison de viande grillée avec une sauce à la cacahuète, surtout si le satay est censé être un vendeur de satay, cela augmente certainement l'appétit. Mais la présentation des abonnements Satay, qui se présentent souvent sous la forme de brouettes ou de véhicules en bordure de route, nous amène à réfléchir: est-il sécuritaire de consommer du satay pendant la grossesse?

La composition du couteau qui a été brûlé puis enduit de sauce à la cacahuète servie dans une assiette est vraiment appétissante. L'acheteur n'a pas besoin de beaucoup de temps pour attendre que la commande soit prise en compte. Cependant, cette condition donne en fait aux femmes enceintes des doutes sur la maturité et la propreté de la viande de satay.

Le danger est que les femmes enceintes mangent de la viande insuffisamment cuite

Les protéines sont l’un des nutriments dont ont besoin les femmes enceintes. Les protéines peuvent être obtenues à la bonne dose, notamment en consommant de la viande. Mais la viande immature devient un moyen commode pour la vie des bactéries. Ces bactéries comprennent:

  • E. Coli, est l’une des bactéries qui vit habituellement dans les intestins et le vagin du corps humain. Généralement, ces bactéries ne sont pas dangereuses. Mais dans certains cas, E. coli peut provoquer des crampes d'estomac, de la fièvre et une diarrhée sanglante. Cette bactérie peut même être transmise à votre fœtus. Cette condition peut entraîner une fausse couche et une naissance prématurée.
  • Toxoplasmose. La présence de ces bactéries pendant la grossesse peut également affecter votre fœtus. Le danger, le foetus infecté par bekteri ne provoque généralement aucun symptôme. Mais après la naissance du fœtus, il risque de souffrir de cécité et de troubles mentaux.
  • Salmonella. Cette infection bactérienne est l’une des intoxications alimentaires les plus dangereuses, car elle peut provoquer des symptômes tels que diarrhée, crampes abdominales, nausées, vomissements, maux de tête, frissons. Les bactéries infectées peuvent mettre en danger les femmes enceintes et leur fœtus.
  • Listeria. Bien que cette bactérie se trouve plus souvent dans l'eau et dans les solides contaminés, elle peut également être trouvée dans la viande qui n'est pas encore complètement cuite. Cette infection bactérienne chez les femmes enceintes peut provoquer une fausse couche, une naissance prématurée, et le fœtus est également infecté.

Puis-je manger à satay pendant la grossesse?

D'après les commentaires ci-dessus, les femmes enceintes sont effectivement autorisées à consommer du satay, à condition qu'il soit possible de s'assurer que la viande brûlée dans le satay est réellement cuite avec une température de chauffage minimale de 75 degrés Celsius. Chauffer la viande à la bonne température peut tuer les bactéries présentes dans la viande afin de minimiser les infections chez les femmes enceintes et leur fœtus.

Le rapport de l'American Pregnancy Association révèle même que les femmes enceintes sont 20 fois plus exposées aux infections bactériennes (listériose) que les mères en général. Si les femmes enceintes veulent consommer du satay, il serait peut-être plus judicieux de l'acheter vendu à la maison plutôt que dans un panier qui passe devant la maison ou à angkringan, qui est plus sûr. Commencez par détecter également si vous vous trouvez allergique aux arachides ou à la sauce aux arachides.

Mère peut manger Satay pendant la grossesse?
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