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Vidéo médicale: 20 minutes pour en finir avec les anémies - Terra incognita 2016 Jour 20 - www.regenere.org
L'anémie signifie que le sang ne contient pas assez de globules rouges. Ces cellules transportent l'oxygène des poumons dans tout le corps. Il existe de nombreux types d'anémie et l'anémie ferriprive est l'une des plus courantes. Cette affection survient lorsque l'organisme ne dispose pas de suffisamment de fer pour produire des globules rouges.
Quel est le lien entre le fer et les globules rouges? À l'intérieur de chaque globule rouge se trouve une protéine appelée hémoglobine qui transporte l'oxygène dans chaque cellule de votre corps. L'oxygène est une source d'énergie importante pour chaque cellule.
Le fer fait partie de l'hémoglobine. La plus grande partie du fer contenu dans le corps se trouve dans l'hémoglobine (et dans le myoglobine, des protéines similaires dans le muscle).
Le fer pénètre dans notre corps par la nourriture et le quitte surtout lorsque nous saignons. Les saignements entraînent une perte de globules rouges et de fer. C'est pourquoi les adolescentes sont très sensibles à l'anémie ferriprive: elles ont commencé à avoir des saignements menstruels mensuels. Chaque mois, ils perdent du sang et du fer. Si une jeune femme ne mange pas assez d'aliments riches en fer, elle souffrira progressivement d'une carence en fer.
Les symptômes de l'anémie ferriprive ne sont généralement pas évidents, à l'exception de problèmes graves ou persistants. Si cela se produit, les symptômes peuvent inclure une peau pâle, de la fatigue, des vertiges, une tête légère, des maux de tête ou des bourdonnements dans les oreilles. Cette condition est diagnostiquée par un test sanguin.
L'anémie ferriprive est généralement traitée avec des suppléments de fer, à prendre pendant plusieurs mois. Le médecin effectuera un autre test sanguin pour s'assurer que l'anémie a disparu ou au moins s'est améliorée.
Le fer est mieux absorbé lorsqu'il est administré entre les repas. Prendre des suppléments de fer au milieu de la matinée, entre le petit-déjeuner et le déjeuner, ou dans l'après-midi, entre le déjeuner et le dîner.
La vitamine C facilite l'absorption du fer par le corps. Mais le calcium rend les choses plus difficiles, ces suppléments ne doivent pas être pris avec du lait. Ce supplément pourrait bien fonctionner s'il est pris avec des aliments ou des boissons riches en vitamine C tels que des fruits, des légumes et du jus d'orange.
Ne prenez pas de suppléments de fer plus que la dose recommandée, car des doses élevées peuvent être dangereuses. Certaines personnes sont susceptibles de connaître un excès de fer.
Vous devriez également essayer d'augmenter la quantité d'aliments riches en fer dans votre alimentation. Ces aliments comprennent:
- viande maigre, volaille et poisson
- céréales, pain et pâtes alimentaires enrichis de fer
- fruits secs (abricots, raisins secs, prunes)
- légumes à feuilles vertes (épinards, chou vert, chou frisé)
- grains entiers (riz brun, blé, muffins au son)
- haricots, pois et haricots
- des oeufs
Les adolescentes qui ont commencé à avoir leurs règles peuvent aider à prévenir l’anémie ferriprive en prenant une multivitamine contenant du fer. La consommation quotidienne de fer recommandée est de huit milligrammes (mg) par jour pour les femmes âgées de 9 à 13 ans et de 15 mg par jour pour les femmes âgées de 14 à 18 ans.
La carence en fer chez les adolescentes est courante, facile à diagnostiquer et à traiter.
