Contenu:
- Vidéo médicale: 7 FAUX ALIMENTS QU'ON MANGE TOUS LES JOURS | Lama Faché
- Qu'est-ce que le microplastique?
- Alors, comment peut microplastique être dans la nourriture?
- Attention, risques microplastiques dans les aliments
- Les plastiques dans les aliments ne peuvent pas se décomposer, car ils peuvent avoir un impact négatif
- Il est sage d'utiliser du plastique
Vidéo médicale: 7 FAUX ALIMENTS QU'ON MANGE TOUS LES JOURS | Lama Faché
De nos jours, de nombreuses personnes réduisent leur consommation de plastique car elles sont conscientes des dangers pour l'environnement et la santé. Même sans que vous vous en rendiez compte, la nourriture contient de petits morceaux de plastique qui ont bien sûr un impact négatif sur la santé. Ce petit morceau de plastique s'appelle microplastique. Alors, comment peut microplastique être dans la nourriture? Quels sont les dangers du microplastique pour la santé?
Qu'est-ce que le microplastique?
Le microplastique est un plastique mesurant moins de 0,2 pouce ou 5 millimètres, que l’on trouve dans l’environnement et qui est difficile à décomposer.
La microplastique se trouve couramment dans la mer, les rivières, le sol et est souvent consommée par les animaux. Un certain nombre d'études menées dans les années 1970 ont commencé à étudier les niveaux de microplastique dans les océans et ont révélé des niveaux élevés dans l'océan Atlantique au large des côtes des États-Unis.
Aujourd'hui, de plus en plus de plastique est utilisé dans le monde, de sorte que de plus en plus de plastique pollue les rivières et les océans. On estime que 8,8 millions de tonnes de déchets plastiques vont à la mer chaque année. Tandis que 276 000 de ces déchets plastiques flottaient dans la mer, d’autres coulaient ou étaient bloqués.
Alors, comment peut microplastique être dans la nourriture?
Le microplastique est un matériau susceptible de polluer et de polluer l'environnement. À l'heure actuelle, ces ingrédients sont de plus en plus présents dans divers environnements, y compris les aliments.
Certaines études indiquent que dans certaines marques de sel de mer et de miel, il existe un assez grand nombre de particules microplastiques. En outre, l'abondance de microplastiques présents dans la mer fait des fruits de mer la source de microplastique la plus courante dans les aliments.
Les microplastiques pollués dans l'eau de mer deviennent un lieu de vie pour les poissons et autres organismes marins, en particulier les coquilles et les huîtres. Les deux organismes marins présentent le risque de pollution microplastique le plus élevé par rapport aux autres organismes marins.
Les particules de plastique dans cet habitat marin peuvent être avalées par les poissons et provoquer l’accumulation de produits chimiques toxiques dans le foie du poisson.
Une étude a montré que les coquillages et les huîtres consommés par l'homme contenaient 0,36-0,47 particules microplastiques par gramme, ce qui signifie que les consommateurs de coquillages peuvent avaler jusqu'à 11 000 particules microplastiques par an.
En outre, d'autres études ont également révélé que des microplastiques sont même présents dans les organismes marins les plus profonds. Cela montre que même le microplastique affecte même les organismes marins les plus éloignés.
Attention, risques microplastiques dans les aliments
Un certain nombre d'études ont montré qu'il existe des microplastiques dans les aliments, mais on ignore encore quels sont les dangers de ces derniers pour la santé.
Jusqu'à présent, très peu d'études ont examiné l'impact des microplastiques dans les aliments sur la santé et les maladies chez l'homme.
Les phtalates, un type de produit chimique utilisé dans la fabrication de plastique souple, ont montré une augmentation de la croissance des cellules cancéreuses du sein. Cependant, ces études n’ayant pas été menées chez l’homme, leur effet n’est pas encore connu sur le corps humain.
Une autre étude examine les effets microplastiques chez les souris de laboratoire. Lorsque le microplastique contenu dans les aliments est administré à des souris, il s'accumule dans le foie, les reins et les intestins et crée des cellules dans le foie pouvant déclencher des radicaux libres.
Il a été démontré que les microparticules, y compris les microplastiques, traversaient avec succès l’intestin et pénètrent dans le sang et peuvent éventuellement pénétrer dans d’autres organes.
Les plastiques dans les aliments ne peuvent pas se décomposer, car ils peuvent avoir un impact négatif
Rapportant de Kompas, selon le toxicologue chimique de l'Université d'Indonésie, le Dr rer. Nat Budiawan, a déclaré que le microplastique qui pénètre dans le corps sera maintenu dans l’organe et difficile à enlever, car le contenu microplastique est difficile à déchiffrer. En conséquence, la fonction des organes peut être perturbée.
Les produits chimiques qui s'accumulent dans le corps sont également des facteurs qui contribuent à la croissance du cancer. Le corps est effectivement capable de déchiffrer des produits chimiques étrangers et de les transformer en substances non nocives pour le corps, de sorte qu'ils puissent être libérés par l'urine ou la sueur.
Cependant, les cas de microplastique sont des choses différentes. Les plastiques dans l'environnement mettent beaucoup de temps à se décomposer. Surtout s'il s'accumule dans le corps humain, ses cellules ne fonctionneront pas correctement.
Des plastiques ont également été trouvés chez l'homme. Une étude a révélé que des fibres de plastique étaient présentes dans 87% des poumons humains. Les chercheurs ont émis l’hypothèse que cela pourrait se produire, car du microplastique est également présent dans l’air.
Certaines études montrent que la microplastique dans l'air peut amener les cellules pulmonaires à produire des produits chimiques responsables de l'inflammation. Cependant, ces recherches ont été menées à court terme et des recherches supplémentaires sont donc nécessaires.
Il est sage d'utiliser du plastique
Mycroplastic provient de polluants plastiques qui sont broyés en petites particules et dispersés dans l'environnement. Cela n'exclut pas la possibilité que ce danger microplastique attaque votre santé et votre famille.
Bien que peu d'études expliquent les risques microplastiques pour la santé humaine, il n'y a rien de mal à réduire l'utilisation de plastique.
Vous pouvez commencer par limiter l’utilisation d’emballages en plastique pour aliments, ou changer votre sac à provisions avec un sac en tissu. Les petites choses, mais peuvent être d'un grand avantage pour l'environnement dans lequel vous vivez.
En réduisant votre utilisation de plastique, vous pouvez réduire la quantité de microplastique dans l'environnement et le maintenir en bonne santé.
