Contenu:
- Vidéo médicale: 3 Fruits à éviter pendant la grossesse qui peuvent déformer votre bébé
- Manger beaucoup de pommes de terre avant la grossesse risque de provoquer un diabète gestationnel
- Les femmes enceintes peuvent-elles consommer des pommes de terre?
- Comment prévenir le diabète gestationnel pendant la grossesse?
- Mangez des aliments et des boissons sains
- Rester actif
- Réduire le poids avant la grossesse
Vidéo médicale: 3 Fruits à éviter pendant la grossesse qui peuvent déformer votre bébé
Le diabète gestationnel est une complication pouvant survenir pendant la grossesse. Le diabète gestationnel affecte non seulement la santé pendant la grossesse, mais cette condition peut continuer à se produire même si la mère n’a plus de grossesse, et affectera le développement du fœtus.
Au moins 7% des grossesses présentent des complications sous forme de diabète gestationnel. Selon le Diabetes Journal, 200 000 femmes enceintes sont atteintes de diabète gestationnel chaque année. Le diabète gestationnel est une condition dans laquelle la glycémie pendant la grossesse est supérieure à la normale et l'insuline ne peut pas la gérer. Jusqu'à présent, les causes de l'augmentation de la glycémie chez les femmes enceintes atteintes de diabète gestationnel n'étaient pas clairement expliquées, mais les experts considèrent que le mode de vie et le choix des aliments appliqués par la mère ont provoqué cette situation. Ceci est démontré dans une étude récente qui a déclaré que consommer trop de pommes de terre avant la grossesse peut causer un diabète gestationnel chez la mère. Pourquoi est-ce arrivé?
Manger beaucoup de pommes de terre avant la grossesse risque de provoquer un diabète gestationnel
Cette déclaration a été faite par des chercheurs qui ont examiné le régime alimentaire des femmes enceintes aux États-Unis, soit 21 993 femmes enceintes qui ont déclaré aimer et presque toutes consommer des pommes de terre depuis avant la grossesse. Cette recherche a été menée de 1991 à 2001. Pendant 10 années de recherche, des experts ont examiné le régime alimentaire des mères en leur remettant des questionnaires sous la forme de registres de leur régime tous les deux ans. Les chercheurs ont noté combien de pommes de terre étaient consommées au cours d'un repas, comment elles étaient cuites et servies et à quelle fréquence elles mangeaient des pommes de terre au cours d'une même journée.
Ensuite, les résultats de l’étude ont montré que sur 21 993 femmes enceintes, 845 cas de diabète gestationnel étaient survenus. Les chercheurs ont conclu que les cas de diabète gestationnel ne représentaient que 5,5%. Les mères consommant plus de 5 portions de pommes de terre en une semaine couraient un risque 1,5 fois plus élevé de développer un diabète gestationnel. Le groupe qui consommait de 1 à 4 portions de pommes de terre par semaine avait 1,2 à 1,27 fois plus de chances de souffrir de diabète gestationnel. En outre, à la fin de l'étude, les chercheurs ont déclaré que le remplacement de 2 portions de pommes de terre par du blé ou d'autres types de légumes en une semaine pouvait réduire le risque de diabète gestationnel de 9 à 12%.
Les femmes enceintes peuvent-elles consommer des pommes de terre?
La pomme de terre est l'un des aliments de base les plus consommés dans le monde entier, à part le riz et le blé. Bien que les pommes de terre soient riches en vitamine C, en potassium, en fibres et en certains composés phytochimiques, elles sont également riches en sucre et en indice glycémique, ce qui peut faire augmenter rapidement le taux de sucre dans le sang.
Manger trop de pommes de terre, comme des frites, est un exemple de mauvaise alimentation. Les pommes de terre contiennent une grande quantité de sucre et d’indice glycémique. Par conséquent, lorsqu’elles pénètrent dans le corps, elles se décomposent et deviennent du sucre dans le sang. L'indice glycémique est une mesure de la rapidité avec laquelle un corps contenant des glucides est converti en sucre dans le sang. Plus l'indice glycémique est élevé, plus la nourriture sera facile à augmenter le sucre dans le sang en un instant. Par conséquent, les pommes de terre peuvent augmenter rapidement la glycémie postprandiale.
De plus, une consommation excessive de pommes de terre peut causer un stress oxydatif dans le corps. Le stress oxydatif est une condition dans laquelle le corps produit des radicaux libres en raison d'un dysfonctionnement corporel. Cette maladie entraîne alors la formation de cellules bêta pancréatiques censées produire de l'insuline afin de réguler la quantité de sucre dans le sang, de s'endommager et de ne pas fonctionner correctement. Lorsque l'insuline produite par les cellules bêta du pancréas ne suffit pas à réguler l'hyperglycémie, l'organisme subira une hyperglycémie. L'hyperglycémie qui survient pendant la grossesse entraîne un diabète gestationnel.
Comment prévenir le diabète gestationnel pendant la grossesse?
Le mode de vie et le régime alimentaire avant la grossesse auront une incidence considérable sur la situation pendant la grossesse. Par conséquent, voici quelques moyens qui peuvent être appliqués pour prévenir le diabète gestationnel:
Mangez des aliments et des boissons sains
Choisissez des aliments faibles en sucre et riches en fibres. De plus, limitez les aliments riches en matières grasses et en calories, qui peuvent augmenter le poids et la graisse corporelle. Développez pour consommer des fruits, des légumes et du blé.
Rester actif
Faire de l'exercice avant et pendant la grossesse peut prévenir la survenue d'un diabète gestationnel. Faites au moins 30 minutes d’exercice en une journée, comme la marche, le vélo et la natation.
Réduire le poids avant la grossesse
Si vous avez un excès de poids, alors vous devriez perdre du poids au niveau idéal pour réduire le risque de complications pendant la grossesse.
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