5 avantages de la cannelle dans le secteur de la santé

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Les avantages de la cannelle en assaisonnement sont bien connus. La cannelle est une épice extraite du genre écorce Cinnamomum qui est inclus dans le plus grand produit d'exportation de l'Indonésie.

Cependant, il n’est pas seulement utilisé comme mélange d’aliments et de boissons, il est également utilisé dans les industries pharmaceutique et cosmétique, car il a démontré divers avantages dans le secteur de la santé. Une des espèces de cannelle qui joue un rôle important dans la santé est la cannelle indonésienne, à savoir Cinnamomum burmannii, qui serait également utile pour prévenir les nausées, réduire les spasmes musculaires, éliminer les gaz et prévenir les infections.

Dans le monde de la santé humaine, la cannelle a un rôle assez important à jouer, notamment en tant qu’antioxydants et antimicrobiens lorsqu’elle traite directement avec des oxydants ou des microbes, et agit indirectement comme anti-inflammatoire, anticancéreux et antidiabétique, par le biais de mécanismes de récepteurs médiés. Le rôle de la cannelle dans la santé est soutenu par les ingrédients actifs contenus dans les huiles essentielles du bois, entre autres le cinnamaldéhyde, acétate de cinnamyle, et alcool cinnamylique.

Avantages de la cannelle pour la santé

1. Anti caillots sanguins

L'ingrédient actif de la cannelle, le cinnamaldéhyde, il a été étudié pour avoir un effet sur les plaquettes sanguines, à savoir la partie sanguine joue un rôle dans le processus de coagulation du sang au moment de la blessure. Cependant, dans certaines conditions, les plaquettes ont également tendance à coaguler le sang dans des conditions normales. En plus d'inhiber le flux sanguin, les caillots sanguins dans la circulation sanguine des plaquettes affecteront le processus de transport de l'oxygène et des nutriments vers toutes les cellules du corps et augmenteront la pression artérielle.

Cinaldéhyde cannelle peut aider à prévenir la formation de caillots sanguins indésirables en inhibant la libération d'acides gras arachidoniques des plaquettes et en réduisant la formation moléculaire thromboxane A2 des plaquettes. Cela a également été prouvé par des recherches menées par une équipe de l'Université de Chiba, au Japon.

2. Augmente la sensibilité à l'hormone insuline

Il a été démontré que la contribution de chrome et de polyphénols dans la cannelle augmente la sensibilité à l'hormone insuline, ces composés ayant des effets similaires à ceux de la signalisation de l'insuline et du contrôle de la glycémie. L’augmentation de la sensibilité à l’insuline dans le corps d’une personne réduit la quantité d’insuline dont elle a besoin pour stabiliser sa glycémie. Avec une sensibilité accrue à l'insuline hormonale, le risque d'hypertension, de diabète de type 2 et de cholestérol peut être minimisé.

3. Rôle dans les maladies neurodégénératives

La mort neurodégénérative ou nerveuse est un élément déclencheur de diverses maladies neurologiques, telles que la maladie d'Alzheimer, la maladie de Parkinson, la maladie de Huntington, etc. Ces maladies neurodégénératives sont liées aux dommages causés aux cellules nerveuses et ont une incidence sur le contrôle des mouvements, le traitement des informations sensorielles et la prise de mémoire.

On pense depuis longtemps aux avantages de la cannelle dans le traitement des maladies neurodégénératives, dont la maladie d'Alzheimer. Composé le cinnamaldéhyde et épicatéchine contenu dans la cannelle peut empêcher la collecte de la protéine tau (τ) dans le cerveau. Il a été démontré que ces composés préviennent la formation de caillots et éventuellement la maladie d’Alzheimer.

4. Antioxydants

Parmi les herbes, il a été démontré que la cannelle avait une activité antioxydante élevée. La cannelle contient des antioxydants, dont les polyphénols (acides hydroxycinnamiques), qui peut protéger le corps contre les dommages oxydatifs causés par les radicaux libres. Les polyphénols dans la cannelle peuvent également être utiles pour maintenir et préserver la santé humaine, y compris protéger la peau des rayons UV, réduire les signes du vieillissement, réduire l'inflammation, préserver la santé du cerveau et protéger de la démence, maintenir le cœur et les vaisseaux sanguins et inhiber croissance tumorale et cellules cancéreuses.

Les antioxydants issus d'ingrédients alimentaires sont l'une des choses dont les humains ont besoin aujourd'hui, en particulier ceux qui doivent lutter contre la pollution dans les grandes villes, pour maintenir leur santé, et la consommation de cannelle au goût est l'une des solutions à ce problème.

5. antimicrobiens

La cannelle a la capacité d'arrêter la croissance des bactéries et des champignons, dont l'un est le type Candida. Candida est un microorganisme infectieux qui peut être trouvé dans la bouche, les intestins et le vagin et qui provoque des maladies de la peau et des muqueuses. Infection Candida à l'intérieur du corps peut être réduit même arrêté en consommant de la cannelle. Ce rôle est soutenu par l'utérus le cinnamaldéhyde qui se trouve dans l'huile de cannelle.

En plus de traiter les infections causées par des champignons CandidaUn autre avantage de la cannelle est qu’elle peut traiter des maladies Syndrome du côlon irritable (IBS) causée par une gastro-entérite bactérienne.

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