Est-il vrai que boire beaucoup d'eau peut entraîner une carence en vitamine C?

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Vidéo médicale: La VITAMINE C : rôles , carence , recommandations , sources alimentaires / Noura Marashi

Vous avez besoin de vitamines et de minéraux pour garder votre corps en bonne santé. Une vitamine importante est la vitamine C. On dit que la vitamine C joue un rôle important dans la défense de l'organisme, en tant qu'antioxydant, en aidant à la cicatrisation des plaies et en reconstruisant les cellules endommagées. Il a même été prouvé scientifiquement que la consommation régulière de vitamine C peut accélérer les symptômes du rhume et des rhumes disparus.

Mais, certains disent que la vitamine C sera perdue si vous buvez trop d'eau, est-ce vrai?

La vitamine C est soluble dans l'eau

Contrairement aux vitamines liposolubles, cette vitamine C hydrosoluble ne peut pas être trop stockée par le corps. Après la digestion, la vitamine C pénètre dans vos vaisseaux sanguins et se dissout dans le sang.

La vitamine C continuera à être libérée par le corps avec l'urine et la sueur. Chaque fois que vous buvez beaucoup d'eau, votre corps libère également beaucoup de liquide. Cela affecte-t-il alors la quantité de vitamine C, car cette vitamine est soluble dans l'eau?

Boire beaucoup d'eau élimine-t-il la vitamine C du corps?

Garder votre état d'hydratation normal est une chose très importante à faire. Par conséquent, peu importe si vous buvez beaucoup d'eau. Cette habitude rendra le corps bien hydraté et empêchera diverses vitamines et minéraux gaspillés par la sueur et l'urine.

Ainsi, de cette façon, le corps continuera à libérer des liquides quelles que soient les conditions, que ce soit lorsque vous buvez moins ou suffisamment. Lorsque vous ne buvez pas trop, votre corps sécrète encore des liquides par la sueur et l'urine. Des vitamines et des minéraux qui se dissolvent dans l'eau peuvent être libérés par ce liquide, notamment de la vitamine C. Il n'est donc pas prouvé que vous buvez trop d'eau pour fabriquer de la vitamine C et d'autres vitamines drainées par l'organisme.

Ne vous inquiétez pas aussi, car votre corps dispose de ses propres paramètres pour réguler les réserves de vitamines et de minéraux nécessaires au maintien des fonctions corporelles. Lorsque la vitamine C est digérée et absorbée avec succès par le corps, cette vitamine ira directement dans votre circulation sanguine. Le corps stockera la vitamine C au besoin et éliminera les déchets inutiles dans l'urine et la sueur.

Quelle quantité de vitamine C devez-vous boire pour prévenir les carences?

Pour maintenir la quantité de vitamines hydrosolubles telles que la vitamine C, vous devez consommer des sources de vitamine C assez souvent et beaucoup. Étant donné que cette vitamine sera toujours libérée par l'urine et la sueur. Selon les dispositions du Ministère de la santé de la République d'Indonésie concernant l'adéquation nutritionnelle, la vitamine C est nécessaire pour les hommes adultes à environ 90 mcg, tandis que les besoins des femmes adultes sont de 75 mcg.

Vous pouvez trouver de la vitamine C qui est assez élevée dans les types d'aliments suivants:

  • Fruits, tels que papaye, mangue, kiwi, divers types d’oranges, ananas, fraises et raisins.
  • Légumes: brocoli, chou-fleur, épinards, chou, tomates et divers types de piment.

Et n'oubliez pas de boire de l'eau au besoin, en fonction de la charge d'activité, afin que votre corps ne se déshydrate pas.

Est-il vrai que boire beaucoup d'eau peut entraîner une carence en vitamine C?
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