Mangez des aliments épicés, en bonne santé ou non?

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La langue indonésienne aime surtout les plats épicés. Sans surprise, l'habitude de manger des aliments épicés est très difficile à éliminer. Mais vous devez savoir que, même si cela présente des avantages pour la santé, les aliments épicés qui sont consommés en excès auront certainement un impact néfaste sur le corps.

Alors, quels sont les avantages de la nourriture épicée pour le corps et quelle est la perte pour vous s'il y a trop de nourriture épicée?

Quels sont les avantages des aliments épicés pour la santé de votre corps?

En plus d'ajouter au goût de la nourriture et de l'appétit de quelqu'un, la nourriture épicée est souvent appelée peut rendre votre corps en bonne santé. Le goût épicé et la sensation de chaleur produits par le piment sont en réalité causés par un composé chimique actif du piment appelé capsaïcine.

Non seulement suscite votre goût, la nourriture épicée a également des avantages pour votre corps. Quels sont les avantages des aliments épicés pour la santé?

1. Augmenter le métabolisme du corps

Une étude a révélé que la sensation de chaleur de la capsaïcine favorise la performance métabolisme du corps sauté à cinq pour cent. L'augmentation du travail métabolique du corps produira la combustion des graisses jusqu'à 16 pour cent. D'autres études montrent également que la capsaïcine a un effet thermogénique qui peut amener le corps à brûler des calories supplémentaires pendant vingt minutes après avoir mangé.

2. Bon pour la santé cardiaque

Nourriture épicée peut améliorer la santé cardiaque. En effet, la capsaïcine du chili réduit efficacement les niveaux de mauvais cholestérol (LDL) et augmente les niveaux de bon cholestérol (HDL) dans le corps.

Les vitamines A et C contenues dans le piment peuvent renforcer la paroi du muscle cardiaque, une sensation chaude de capsaïcine peut augmenter la circulation sanguine dans le corps. La capsaïcine peut également aider à prévenir les caillots sanguins.

Une étude montre que les gens qui mangent des plats épicés presque tous les jours réduire le risque de décès de 14 pour cent. Ceux qui ne mangent des aliments épicés que deux fois par semaine réduisent leur risque de décès de 10%, par rapport à ceux qui ne mangent des aliments épicés qu'une fois par semaine. Ceci est associé à de faibles décès par cancer,maladie cardiaqueet problèmes respiratoires.

3. Aider au traitement du cancer

Selon l'Association américaine pour la recherche sur le cancer, le composé de capsaïcine aurait la capacité de ralentir certains types de cancer. Les chercheurs ont également constaté que la capsaïcine était capable de tuer 80% cancer de la prostate. La capsaïcine est également appelé bénéfique pour aider traitement du cancer du sein, du pancréas et de la vessie.

Cependant, ne pas trop manger les aliments épicés

Avez-vous déjà accidentellement pulvérisé des boulettes de viande épicées ou de la soupe? Si oui, vous comprenez sûrement à quel point vos yeux sont douloureux. Cela peut aussi arriver lorsque vous consommez trop de nourriture épicée.

Tel que rapporté par La santé des femmesLes aliments épicés peuvent irriter votre peau, en particulier les lèvres. Si vous mangez trop d'aliments épicés, la peau de vos lèvres sera douloureuse. Il est également important pour vous de vous laver les mains après avoir préparé ou mangé des mets épicés.

Non seulement cela, manger des aliments épicés avant le coucher peut causer des troubles digestifs qui rendent presque certain difficulté à bien dormir. Même si vous faites partie de ceux qui peuvent manger de la nourriture épicée sans se sentir maux d'estomac La sauce chili et les aliments épicés sont associés à la durée du réveil nocturne et nécessitent plus de temps pour bien dormir, car la capsaïcine affecte les habitudes de sommeil en modifiant la température de votre corps.

Que devrait-on faire si vous avez chaud?

Pour éliminer le sentiment d'épices, une étude de la New Mexico State University de l'Institut du Chili Pepper a été rapportée. Journal médical trouver un moyen rapide de le faire est de boire du lait. Dans son étude, les chercheurs ont découvert que les protéines contenues dans le lait peuvent remplacer les composés chimiques qui donnent au piment un goût épicé et provoquent une sensation de chaleur et de brûlure.

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