Est-il vrai que manger des cornichons peut faire augmenter la pression artérielle?

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Il est incomplet si vous mangez du riz frit ou du satay sans la présence de cornichons au concombre. Oui, les cornichons au concombre sont souvent servis en complément de divers plats tels que le riz frit, le martabak aux œufs, le satay, les nouilles et d'autres aliments. Cependant, il a déclaré que la consommation de cornichons n'était pas recommandée aux personnes souffrant d'hypertension, car elle pouvait entraîner une augmentation de la pression artérielle.

Est-il vrai que manger des cornichons au concombre peut faire augmenter la pression artérielle?

les cornichons
Source: Vero à la maison

Les cornichons sont l'un des aliments frais que beaucoup de gens aiment. Cet aliment est composé de concombre, de carottes et d'oignons coupés en morceaux, puis fermentés avec du sucre, du sel et du vinaigre pour donner une sensation de fraîcheur lorsqu'ils sont consommés avec d'autres aliments.

À première vue, les cornichons semblent sans danger pour la santé car ils sont fabriqués à partir de divers légumes ou fruits. Cependant, les experts ont en réalité révélé le contraire, à savoir que manger beaucoup de cornichons peut faire augmenter la pression artérielle.

Cité dans Livestrong, un cornichon de concombre de taille moyenne contient 569 milligrammes de sodium. Bien que basé sur le taux d'adéquation nutritionnelle (RDA) du ministère indonésien de la santé, le taux de suffisance de sodium pour les adultes (âgés de 19 à 49 ans) est de 1 500 milligrammes par jour. Cela signifie que la teneur en sodium des cornichons concombres équivaut à un tiers de la quantité maximale de sodium par jour.

En plus de provoquer une augmentation de la pression artérielle, la consommation excessive de cornichons peut également déclencher d'autres maladies chroniques telles que les ulcères, le diabète et les troubles rénaux. Au fil du temps, l'hypertension artérielle laissée en permanence peut endommager les vaisseaux sanguins et déclencher une crise cardiaque.

Comment les cornichons peuvent-ils faire augmenter la pression artérielle?

prévenir l'hypertension artérielle

Le corps a besoin de fruits et de légumes pour répondre aux besoins nutritionnels quotidiens. Pour ceux d'entre vous qui n'aiment pas manger de légumes en grande quantité, vous pouvez le tromper en ajoutant des cornichons à la nourriture.

Cependant, rappelez-vous que les cornichons sont fabriqués à partir de concombres fermentés avec du sucre, du sel et du vinaigre. La teneur en sel aka sodium est ce qui sera absorbé par l'estomac. Plus le sodium est digéré, plus les vaisseaux sanguins attireront des liquides pour neutraliser le sodium.

Cette condition supprimera les parois des vaisseaux sanguins et fera éventuellement augmenter la pression artérielle. De même avec les cornichons en conserve, la teneur en sel peut être absorbée davantage par le concombre, comme une éponge qui absorbe de l'eau.

Pour y remédier, vous avez besoin de sources de potassium alimentaires afin d’abaisser votre tension artérielle. Cependant, dans le cas contraire, votre tension artérielle continuera à augmenter de manière incontrôlable.

Vous pouvez toujours manger des cornichons, à condition que ...

cornichons à l'ananas
Source: Blogs culinaires

N'ayez pas peur de manger des cornichons après avoir appris ce fait, hein. Non que les cornichons soient interdits. Manger des cornichons en quantité raisonnable ne fera pas immédiatement augmenter votre pression artérielle de façon dramatique.

Surtout, faites attention à la portion de cornichons que vous mangez afin qu'elle ne soit pas excessive. Après cela, faites également attention aux symptômes de l'hypertension qui pourraient survenir après avoir mangé des cornichons. La tension artérielle qui commence à augmenter se caractérise par de graves maux de tête, des douleurs thoraciques et un essoufflement.

Alors, vérifiez régulièrement votre tension artérielle chez le médecin ou utilisez votre propre tensiomètre. Si votre tension artérielle est supérieure à 140/90 mmHg, supérieure à la normale, réduisez-la immédiatement en faisant de l'exercice régulièrement et augmentez l'apport en potassium provenant des aliments.

Cependant, le meilleur moyen de réduire le risque d'hypertension est de limiter la consommation de sel dans les aliments. Surtout pour ceux d'entre vous qui sont en surpoids et obèses, vous êtes plus à risque de développer une hypertension. Appliquez le meilleur mode de vie sain pour prévenir diverses maladies, notamment l'hypertension.

Est-il vrai que manger des cornichons peut faire augmenter la pression artérielle?
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