Contenu:
- Vidéo médicale: Terra incognita 2017 - Episode 14 - Mes recettes pour rompre le Jeûne - regenere.org
- Le choix des boissons iftar est à la fois rafraîchissant et sain
- 1. Soda à la pastèque à la menthe
- 2. Jus de concombre, pomme et épinards
- 3. Jus d'orange, ananas et banane
- 4. limonade de pastèque
- 5. Smoothie à la banane et aux amandes
Vidéo médicale: Terra incognita 2017 - Episode 14 - Mes recettes pour rompre le Jeûne - regenere.org
La glace aux fruits est l'une des boissons iftar les plus populaires. Un mélange de différentes sortes de fruits avec de la sauce au lait et du sirop est en effet un repas rafraîchissant pour rompre le jeûne. Malheureusement, la glace aux fruits n'est pas aussi saine que vous le pensez. Les suppléments de lait, de sirop et de sucre blanc rendent cette boisson très riche en sucre et n’est donc pas bon pour la santé.
Si vous vous ennuyez avec cette glace aux fruits, vous pourrez vous inspirer de nombreux choix de boissons à l'iftar ci-dessous.
Le choix des boissons iftar est à la fois rafraîchissant et sain
1. Soda à la pastèque à la menthe
Un mélange de melon d'eau, de concombre, de jus de citron vert et de feuilles de menthe est le bon mélange à utiliser comme boisson à l'iftar. L'eau et les électrolytes contenus dans la pastèque peuvent vous aider à restaurer les fluides corporels perdus après une journée de jeûne. Tandis que le concombre riche en potassium est bon pour abaisser la tension artérielle.
Comment faire cette boisson est similaire à l'eau infusée. Couper tous les ingrédients en petits morceaux. Mélangez ensuite tous les ingrédients dans un récipient rempli d’eau. Laisser reposer toute la nuit au réfrigérateur. Vous pouvez également ajouter 1 cuillère à café de miel pour donner une douceur naturelle.
La combinaison du goût sucré de la pastèque et des fruits acidulés du citron vert peut vous redonner de l’énergie après une journée de jeûne.
2. Jus de concombre, pomme et épinards
Annulez votre jeûne avec une tasse de ce jus de fruit naturel issu d'un mélange de concombres, de pommes et d'épinards. Les trois ingrédients contiennent de nombreux nutriments, notamment des vitamines et des minéraux bénéfiques pour le corps.
Pour le préparer, préparez un concombre de taille moyenne, une pomme verte, des épinards, du céleri, des graines de chia, une feuille de menthe et du jus de citron vert. Mélangez tous les ingrédients à l'aide d'un mélangeur jusqu'à ce qu'ils soient vraiment tendres. Si vous voulez une texture plus fine, vous pouvez diluer le jus en ajoutant de l'eau de coco. Servez ce jus de fruit pendant qu'il fait froid.
3. Jus d'orange, ananas et banane
Si la boisson iftar est faite avec des fruits et des légumes verts, celle-ci est faite avec divers fruits jaunes. La couleur jaune tentante d'un mélange d'agrumes, d'ananas et de banane est certainement très appétissante. En plus d'être délicieux, ce verre est également riche en antioxydants et en vitamine C, ce qui est utile pour maintenir votre système immunitaire pendant le mois du Ramadan.
Vous avez besoin de 125 ml de jus d’orange et d’ananas, une banane, du miel, du lait faible en gras et des glaçons. Si vous ne buvez pas de lait de vache, vous pouvez utiliser du lait d'amande ou du lait de soja. Écrasez tous les ingrédients jusqu'à obtenir un mélange lisse et lisse, puis ajoutez un peu de cannelle en poudre sur le dessus.
4. limonade de pastèque
La pastèque ne manque jamais de rafraîchir la gorge sèche, surtout après une journée de jeûne.
Pour le préparer, vous avez besoin d’une grosse pastèque entière, de 250 ml de jus de citron, de miel et de feuilles de menthe. Couper la pastèque et gratter la viande à l'aide d'une grande cuillère. Écraser la viande de melon d'eau à l'aide d'un mixeur ou d'une fourchette. Mélangez ensuite le porridge de melon d'eau broyé avec du jus de citron, du miel et un peu de soda. Ajouter les glaçons et servir avec des tranches de citron vert et des feuilles de menthe.
5. Smoothie à la banane et aux amandes
En attendant iftar, essayer de faire un smoothie à la banane à la maison avec du lait d’amande n’est pas un mal. Par rapport aux autres laits, la texture du lait d’amande est plus épaisse et a un arôme plus parfumé. De plus, le lait d'amande contient également peu de matières grasses, il est donc bon pour ceux qui suivent un régime pendant le ramadan.
Tout ce dont vous avez besoin pour préparer cette boisson iftar est une tasse de lait d’amande, une banane Ambon congelée au réfrigérateur, des glaçons et de la cannelle en poudre. Détruisez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une texture lisse et douce.
La clé: ne pas sucrer ces smoothies avec du sucre, mais utiliser du miel pour donner une douceur naturelle. Si vous souhaitez renforcer le goût, vous pouvez également ajouter du chocolat en poudre, du matcha ou du café.
