Contenu:
Vidéo médicale: La reprise alimentaire après un jeûne
Lors du jeûne, notre corps subit plusieurs changements, notamment en termes de travail enzymatique. L'enzyme habituellement produite par le système digestif diminuera lentement en nombre, en fonction de la durée du jeûne.
Les couches qui protègent l'estomac diminuent également avec la durée du jeûne. Donc, si vous consommez des aliments qui tendent à être irritants pour l’estomac, vous aurez plus de risques de souffrir de troubles digestifs.
Par conséquent, lorsque vous rompez le jeûne, la nourriture que vous mangez en premier est très importante. Nous vous conseillons de choisir des aliments rapides, faciles à digérer, comme par exemple les fruits.
Malheureusement, la plupart des Indonésiens ne connaissent les dattes que comme un fruit couramment consommé pour la rapidité. Outre les dattes, de nombreux autres fruits ne sont pas moins riches en avantages. Quel fruit?
1. pastèque
Ce fruit est célèbre pour sa grande teneur en eau. Cependant, les pastèques sont également riches en antioxydants, en vitamines et en minéraux. En raison de sa teneur en eau, ce fruit peut être utilisé comme apéritif pour rompre le jeûne, car lors du jeûne, notre corps a tendance à être déshydraté en raison de la réduction de la consommation d'eau pendant l'activité. La pastèque contient 92% d’eau et d’électrolytes, ce qui permet au corps de récupérer les liquides et les électrolytes perdus au cours du jeûne. La pastèque est également un type de fruit qui se digère facilement.
En plus d’être une source d’eau et d’électrolytes, les pastèques peuvent également aider à prévenir plusieurs maladies. La couleur rouge de la pastèque montre que les pastèques contiennent beaucoup de lycopène, un composé qui peut jouer un rôle dans la prévention des maladies cardiaques et du cancer de la prostate. La teneur en choline contenue dans les pastèques peut aider à prévenir l'inflammation qui peut survenir dans le corps en maintenant la structure de la membrane de votre cellule. Et ne pas avaler, une teneur en antioxydants, en vitamine A et en vitamine C contenue dans les pastèques peut aider à régénérer les cellules de la peau et à nourrir les cheveux.
2. pommes
Les pommes sont l'un des fruits connus pour avoir de nombreux avantages. En rompant le jeûne, une pomme peut aider votre système digestif à préparer lentement ses organes à recevoir des aliments plus complexes. Bien que la teneur en eau des pommes ne soit pas aussi importante que celle de la pastèque, les pommes ont une teneur élevée en fibres qui joue également un rôle important dans le maintien d'un corps en bonne santé pendant le jeûne.
Lorsque vous jeûnez, la tendance à trop manger devient plus forte, surtout lorsque vous rompez le jeûne. Cela fait près de 12 heures que vous n'avez pas mangé, alors vous sentez que ce n'est pas grave si vous mangez beaucoup en cassant vite. Ce n'est certainement pas bon car cela peut augmenter le risque d'obésité. En mangeant des pommes avant un grand repas, vous réduirez votre désir de trop manger lorsque vous mangez vite. En plus d'aider le système digestif du corps, les fibres des pommes peuvent vous donner un effet complet, vous empêchant ainsi de prendre plus de nourriture que nécessaire.
Outre les avantages des pommes pour la santé, il peut également être incontestable. En commençant par réduire le risque de diabète, réduire le taux de cholestérol dans le sang, préserver la santé cardiaque, prévenir la cataracte, protéger le corps contre les effets néfastes des radicaux libres susceptibles de provoquer le cancer.
3. le vin
Ce petit fruit peut être votre alternative pour rompre le jeûne. Le goût frais et sucré peut aider à remplacer le liquide et le sucre perdus pendant le jeûne. Le vin est également un type de fruit qui se digère facilement car il est riche en eau et contient des fibres. Il est donc bon de le manger avant de commencer le repas principal en cas de rupture du jeûne. Cela prépare votre système digestif avant de traiter des types d'aliments plus complexes.
Outre que le vin a également de nombreux autres avantages pour la santé. Grâce à sa teneur en eau et en fibres, le vin peut aider à vaincre la constipation. Le potassium dans les raisins joue un rôle dans la prévention d’une augmentation de la pression artérielle. Une étude de cohorte menée en 2013 a révélé que la consommation de vin pouvait réduire le risque de développer un diabète de type 2 chez l'adulte. Le vin peut également aider à réduire la gravité des allergies telles que l'écoulement nasal, les yeux rouges et les éternuements. Les antioxydants présents dans les raisins, appelés polyphénols, peuvent également réduire, voire empêcher, le risque de cancer du poumon, de cancer du pancréas, de cancer de la prostate et de cancer du côlon.
